الذ وصفات عصائر بنكهة الحامض والحلو
شاركي المقال
مخلل الخيار، مكوني المفضل في المطبخ والمرافق لكل اكلاتي، اول ما يتواجد على مائدة الغداء او العشاء. في المرة المقبلة التي تتناولين بها الكبيس وتفرغين المرطبان تذكري هذا المقال. اليك في ما يلي استخدامات ماء المخلل حتى تستفيدي منه ولا ترميه مرة اخرى.
ان كنت تحضرين احد الوصفات التي تتطلب الخل وهذا المكون غير متواجد في مطبخك، يمكنك الاستعاضة عنه بماء المخلل الذي سيعطي نكهة مميزة لسلطتك مثلاً.
يعتبر ماء المخلل من افضل التتبيلات للحوم فهو سيلينها جيداً ويعطيها مذاقاً لذيذا وغنياً. لتتبيلة لا مثيل لها للحوم، امزجي القليل من ماء المخلل مع الثوم المهروس، الفلفل والخردل وانقعي اللحم لليلة كاملة بهذه التتبيلة.
لا تستغربي الموضوع ابداً ولا تتفاجئي، ننصحك بشرب ماء المخلل حين يفرغ البرطمان لديك. اليك بعض الحالات التي سيفيدك بها هذا المشروب:
هل كنت تعلمين انه يمكنك تنظيف المقلاة والتخلص من البقع والدهون باستخدام ماء المخلل؟ نعم فكري مجدداً قبل أن تتخلصي من هذا المزيج الخارق.
