اسهل طريقة لف ورق العنب

اذا كنت تبحثين عن اسهل طريقة لف ورق العنب تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوت البسيطة حتى تحضري محشي ورق العنب في المنزل مثل المحترفين.

ias

ورق العنب

ورق العنب من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين سواء أكانوا كباراً أو صغاراً. هو من الأطباق اللذيذة لتي يمكن تقديمها كمقبلات أو كطبق رئيسي إلى جانب اللبن الزبادي. تتنوع حشوات ورق العنب إلا أن طريقة اللفّ تبقى واحدة وسنفصّلها في ما يلي:

طريقة لفّ ورق العنب بسهولة

افرزي ورق العنب

حتى تحصلي على حبات ورق عنب لذيذة المذاق وخضراء شهية المنظر من المهمّ أن تختاري الأوراق السليمة غير الصفراء. إفرزي ورق العنب وتخلصي من الأوراق الفاسدة.

أسلقي ورق العنب

إن سلق ورق العنب يوفر عليك الكثير من الوقت والمجهود بحيث تصبح الأوراق طرية وسهلة اللفّ. إغلي كمية وافرة من الماء في قدر على نار متوسطة. أضيفي ورق العنب واسلقيه لدقائق قليلة فقط حتى يذبل. بعد ثلك، صفّي الأوراق من الماء وضعيها في وعاء.

لفّي ورق العنب

  • ضعي ورقة عنب على سطح العمل.
  • أضيفي كمية من الحشوة المفضلة لديك في وسط الورقة على ألا تكثري منها حتى لا ينضج الأرز وتتسرب الحشوة إلى الخارج خلال الطبخ.
  • إثني جوانب ورقة العنب حتى تغطّي الحشوة. لفّي الورقة على شكل رول واحرصي على جمع الأطراف ننحو الداخل.
  • كرّري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
  • اطهي ورق العنب كالعادة وقدذميه. ألف صحة!


مواضيع ذات صلة

إكتشفوا الحلّ السحري لمشكلة يعاني منها الجميع في المطبخ

أنواع الأرز المختلفة: خصائص فريدة واستخدامات متنوعة

تجربتي مع الشاي الأخضر الصيني رائعة.. منها تخفيف القلق والتوتر!

هل تعلمون أن ملعقة من الليمون الأسود مع الماء تعزز عملية الهضم؟

كيف أسوي عجينة المعجنات والفطائر على أنواعها؟ إليكم الطريقة على أصولها

تأثير تناول التين الشوكي على الكبد: تقليل خطر الإصابة بأمراض ومشاكل خطيرة

لجسم أكثر صحة وحيوية: أطعمة تعزز المناعة وتمنح القوة!

كيف يعزز الفستق صحة الدماغ والعيون؟ إليكم ما يقوله العلم

بديل البيكنج بودر للكيك سهل ومتوفر في كلّ مطبخ إكتشفوا طريقة استخدامه

تنظيم الجهاز المناعي من أهم فوائد أكل البصل!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية