نسبة الكربوهيدرات في الأرز

يحتوي الأرز نسبة كبيرة من الكربوهيدرات. إذا كنتم تتبعون نظاماً غذائياً منخفض بالسعرات الحرارية إكتشفوا الأرز كم كارب.

ias

يمكن أن يساهم الأرز بإضافة كمية كبيرة من الكربوهيدرات إلى نظامكم الغذائي، وذلك اعتمادًا على الكمية التي تتناولوها يوميًا.

إختيار النوع المناسب أمر بغاية الأهمية!

الارز كم كارب

تُعتبر نسبة الكربوهيدرات في نصف كوب من الأرز على إختلاف انواعه متقاربة نسبياً. يحتوي الأرز الأبيض 22.5 غرامًا من الكربوهيدرات في نصف كوب، و 22.9 غرامًا من الكربوهيدرات في نصف كوب من الأرز البني و 17.5 غرامًا من الكربوهيدرات في نصف كوب من الأرز البري. لكن رغم هذا التشابه بين أنواع الأرز، تبقى القيمة الغذائية لبعض الأنواع أفضل من سواها بطبيعة الحال. حيث يحتوي الأرز البني أليافاً أكثر بكثير من الأرز الأبيض، حوالي 3 غرام لكل كوب من الأرز البني المطبوخ لأنه من الحبوب الكاملة.

ماذا عن نسبة البروتين، الدهون والفيتامينات؟ 

لا يحتوي الأرز على إختلاف أنواعه الدهون، شرط أن تحضروّه دون إضافة زيت أو زبدة. فيما يتعلق بالبروتين يحتوي الأرز أكثر من غرامان من البروتين في كوب واحد من الأرز الأبيض ، وحوالي 5 غرام من الأرز البني بالحجم نفسه. أماّ الفيتامينات و المعادن، فيعتبر الأرز الأبيض مصدرًا ممتازًا للمنغنيز، حيث يوفر أكثر من 30٪ من القيمة اليومية. كما أنه مصدر جيّد للحديد، حيث يوفر 2.7 ملغم أو 15٪ من الاحتياج اليومي. يوفر الأرز الأبيض أيضًا فيتامين ب الذي يعتبر أساسي للجسم.


مواضيع ذات صلة

هذه هي أفضل كيكة ذرة في العالم: وصفة سهلة للخلاط

ستستخدموا هذه الأدوات الثلاثة في مقلاتكم الهوائية من اليوم: الأداة الثالثة ستفاجئكم

أضرار بذور الشيا للغده الدرقية إحذروها

وداعًا للبعوض: تعلموا حيلة ورق التواليت!

هذا النوع من الفاكهة المنسي هو غذاء خارق يمكن أن يقلل نمو السرطان لكن يجب تناوله بحذر!

وصفة لذيذة بالكوسا: حضّروها لأطفالكم!

لا الفاصولياء ولا الحمص: هذه الخضار هي الأغنى بالبروتين وقليل من الناس يتذكرونها!

حيلة تجعل مناشف المطبخ تبدو وكأنها جديدة في 20 دقيقة !

انقعوا مناشف المطبخ بهذا الخليط بدون مبيض واكتشفوا سهولة إزالة البقع عنها!

مكون واحد من عجينة البيتزا الخالية من الدقيق: الوصفة الصحية يمكن تحضيرها في أي يوم!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية