السعرات الحرارية في السمبوسة

ان السمبوسة هي من أشهر أنواع المقبلات التي تقدم على سفرنا. اليك عدد السعرات الحرارية في السمبوسة من موقع أطيب طبخة كما طريقة عمل السمبوسة بحشوة اللحم المفروم. اليك 10 حشوات سمبوسة لذيذة ترضي كل الأذواق!

1. السعرات الحرارية في السمبوسة
2. طريقة تحضير السمبوسة

1- السعرات الحرارية في السمبوسة

يختلف عدد السعرات الحرارية المتوفر في السمبوسة بحسب طريقة تحضيرها والحشوة. تحتوي عجينة السمبوسة على 25 سعرة حرارية لكل شريحة. يزيد عدد السعرات الحرارية في السمبوسة بحسب الحشوة التي تحضريها فسمبوسة الجبن مثلاً تحتوي على 100 سعرة حرارية أما سمبوسة اللحم تحتوي على 130 سعرة حرارية كما ان عدد السعرات الحرارية يزيد في حال قدمت السمبوسة المقلية بدلاً من المشوية. إذا كنت تتبعين نظام غذائي صحي تجنبي تناول السمبوسة المقلية وتناولي السمبوسة المشوية بدلاً منها.

2- طريقة تحضير السمبوسة

المكوّنات

طريقة التحضير:

1. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
2. زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
3. قلبي المكونات حتى تتداخل وينضج اللحم.
4. افردي عجينة السمبوسة واحشيها بالقليل من حشوة اللحم ثم شكليها إلى مثلث.
5. كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
6. صفي السمبوسة في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة.

اليك 10 حشوات سمبوسة لذيذة ترضي كل الأذواق!