هل تعلمين الفرق بين لبن الزبادي اليوناني والعادي؟

عندما تبحثين عن طريقة عمل وصفة حلى مثل التشيز كيك مثلاً، قد تقعين على "لبن الزبادي اليوناني" في لائحة المكونات ‏عوضاً عن لبن الزبادي العادي. لكن هل تعلمين الفرق بين هذين المكونين؟ تعرفي من موقع أطيب طبخة على وجوه الإختلاف ‏بين لبن الزبادي العادي ولبن الزبادي اليوناني!‏

ias

إستبدلي الكريمة والمواد الدسمة في وصفاتك بهذا المكون الصحي!

يعتبر قوام لبن الزبادي اليوناني أكثف من العادي

تتمّ تصفية لبن الزبادي اليوناني من أكبر كمية ممكنة من السوائل حتى يصبح قوامه يشبه اللبنة. أما لبن الزبادي العادي، فيتميز ‏بقوام شبه سائل كونه يحتوي على السوائل التي تنتج عن الروب.‏

يحتوي لبن الزبادي اليوناني على كمية بروتين أكثر من العادي

يحتوي لبن الزبادي اليوناني على كمية بروتين توازي الكمية الموجودة في 100 غرام من اللحم لذا فهو يعتبر مثالي للأشخاص ‏الذين لا يتناولون اللحم. كما أنه يحافظ على الشعور بالشبع لفترة أطول ولذلك ينصح به خلال الرجيم الغذائي الصحي.‏

تعرفي على فوائد الزبادي اليوناني للرجيم ولحرق الدهون!

• يحتوي لبن الزبادي اليوناني على كمية سكر أقلّ من العادي

إن عملية التصفية التي يتمّ خلالها التخلّص من السوائل تساهم في تخفيض نسبة السكر والكاربوهيدرات التي يحتوي عليها لبن ‏الزبادي العادي. إن هذه الميزة لا تشمل لبن الزبادي اليوناني المنكّه بالفواكه لذلك انتبهي عند استهلاك هذا الأخير.‏


مواضيع ذات صلة

إكتشفوا طريقة تذويب الشوكولاتة مع القشطة لتزيين الحلويات

تخلصوا من البقع العميقة على الأرضيات باستخدام مزيج الخل والمنظفات

تحمير وش المكرونة بالبشاميل بدون فرن حيلة بسيطة لنتيجة مثالية

لا مزيد من اللحم القاسي! إليكم أفضل طريقة لتحميره بنجاح

أشهر أكلات بحرينية : رحلة التذوّق لأشهى الأطباق في هذا المطبخ المميز

إكتشفوا أنواع الايدامات الأكثر طلبًا واستخدامًا على موائد شهر رمضان

طريقة تحمير الكنافة في الفرن بالخطوات لتجربة ولا أشهى

ابتعدوا عن تناول هذه الأطعمة مع اللوز لتفادي بعض الأضرار!

لا تتخلصوا من شرائح اللازانيا المتبقية إليكم وصفة بسيطة ولذيذة للاستمتاع بها!

تعرفوا على مدة حفظ الخضار المطبوخ في الثلاجة والطريقة الأنسب لحفظها

إشتركي بنشرتنا الإخبارية