ماذا يحدث لجسمكم عندما تتناولون السمك بانتظام؟
نشر في 23.04.2021
الكثير من الاشخاص يجدون برمضان فرصة لانقاص عدد السعرات الحرارية التي يتناولونها خلال النهار لانقاص وزنهم. خصوصاً ان ساعات الصيام خلال النهار تشبه الى حدٍّ كبير ساعات الصيام التي يفرضها نظام الصيام المتقطع الغذائي. لكن رغم ذلك هناك فرق بين صيام رمضان والصيام المتقطع، اكتشفي ما هو!
نظام الصيام المتقطع هو نظام غذائي يفرض الصيام لفترة من الوقت خلال النهار الواحد. تختلف عدد ساعات الصيام لهذا النظام بحسب الجدول الذي يتبعه كل شخص. وقد تتضمن بعض الجداول تناول كل الاطعمة بشكل طبيعي في بعض أيام الأسبوع وتقليل السعرات الحرارية في أيام أخرى. تعتمد الفرضية وراء هذا النظام على انه عندما تنخفض مستويات الأنسولين في الجسم خلال فترة الصيام بدرجة كافية، يمكن للجسم حينها حرق الدهون الزائدة.
يتشابه صيام رمضان مع نظام الصيام المتقطع بنقطة واحدة هي ساعات الصيام الطويلة. لكن نظام الصيام المتقطع لا يعتمد على طريقة واحدة معتمدة للصوم بل على 4 طرق. بالاضافة الى ذلك فإن هذا النظام الغذائي يُعتبر أكثر مرونة من صيام شهر رمضان حيث ان ساعات الصيام قد تكون في بعض الاحيان أقل.
بالمقابل اضافة الى الجانب الايجابي لنظام الصيام المتقطع فان لهذا النظام جانب سلبي يتعلق بتأثيره على الاجسام، والاختلاف في الاستجابات للنظام بين الرجال والنساء اضافة الى التغيرات الهرمونية. من ناحية اضافية فان نظام الصيام المتقطع يُركز على وقت تناول الطعام بعد الصيام وليس على نوع الطعام. وهذا هو الفرق الجوهري بين صيام رمضان والصيام المتقطع. اذ ان أكثر النصائح التي يطلقها أخصائيو التغذية خلال رمضان تُفنّد اهمية اختيار الاطعمة الصحية والاطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الالياف على وجبتي الافطار والسحور. اما عن الاطعمة التي يتناولها الاشخاص عند اتباع نظام الصيام المتقطع، فمن الشائع ان الكثير من الاشخاص يتجهون الى خيارات غير صحية عند تناول الطعام.
رغم انه قد لا يجوز المقارنة بين صيام رمضان ونظام الصيام المتقطع، لكن يمكن التركيز على الناحية الصحية لكل من الصيامين. فساعات الصيام اضافة الى عدد الوجبات ونوعية الاكل في الوجبات في صيام رمضان تعتبر صحية جداً للجسم الانسان امام خيارات الطعام المفتوحة بعد ساعات الصيام الطويلة في النظام الثاني.