هكذا تستبدلين السكر الأبيض بشكل طبيعي!

يسبب تناول السكر الأبيض بالأمراض والمخاطر الصحية العديدة على رأسها السمنة والسكري. لهذا السبب، يلجأ الكثيرون إلى بدائل طبيعية حتى لا يخسروا النكهة الحلوة ويحافظوا على صحتهم. إقرأي ما يلي حتى تتعرفي على بدائل السكر الطبيعية ومميزاتها!

ias

العسل

يتمتع العسل بخصائص مضادة للإلتهابات كما يعتبر من أقدم المحليات في العالم. إستخدميه لتحضير زبدة الفول السوداني بدون سكر أو لتحلية مذاق شراب اليانسون.

سكر جوز الهند

يحتوي سكر جوز الهند على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم كما أن مذاقه يشبه الكراميل. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي هذا النوع من السكر الطبيعي على ألياف يسهل على الجسم امتصاصها حتى تتفادي الإصابة بالسكري أو زيادة الوزن.

الدبس

إن الدبس هو عبارة عن شراب مركّز ويمكن استخراجه من الفواكه الطبيعية مثل الخروب، التمر والعنب. يحتوي هذا المكون على مضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للإلتهابات، كما أنه يشكل بديلاً لذيذاً للسكر خلال تحضير الحلويات.

الملح

نعم، الملح! يساعد الملح المكونات الحلوة على تثبيت وتركيز نكهتها. لهذا السبب نضيفه إلى العديد من وصفات الحلويات، العجين والسلطات!


مواضيع ذات صلة

مشروب الليمون مع الماء... عادة بسيطة تغير حياتكم!

هل تريدون حماية الغدة الدرقية؟ السر في اختياراتكم اليومية

دليلكم لوصفة مضادة للشيخوخة من مطبخ أمي بمكونين فقط

هل البازلاء من البقوليات؟ تعرّفوا على فوائدها في الطبخ

هل تعتقدون أن السمسم من البقوليات؟ إليكم الجواب المفاجئ!

ما هي اليخنة؟ طبق تقليدي سهل ومفيد إكتشفوا أبرز وصفاته

سر البشرة الصحية يبدأ من الداخل...تعرفوا على أطعمة تحفّز الكولاجين!

ماذا يحدث لجسمكم عند شرب اليانسون يوميًا؟ إليكم أبرز الفوائد الصحية!

هل يفيد تناول الخيار في الليل؟ إليكم الإجابة

9 دهون صحية تحتاجونها في نظامكم الغذائي…تعرفوا إليها

إشتركي بنشرتنا الإخبارية