مكونان كبديل للزبادي في تحضير الكيك!

تعرفوا على اهم بديل للزبادي في الكيك لتحضروا الذ حلى بسرعة حتى ولو لم تتوافر لديكم كل المكونات. يمكنكم من اليوم استبدال اي مكون بآخر!

يضيف اللبن الزبادي لمسة سحرية الى كيكتكم، فالهشاشة التي تحصلون عليها لا مثيل لها. قد يخلو مطبخكم في بعض الاوقات من مكونات تحتاجونها في اللحظات الاخيرة والتي لا يمكنكم التوقف عندها عن أي خطوة، مثل تحضير الكيك الاسفنجي.

إذا، لم تتوافر لديكم كمية اللبن الزبادي المطلوبة التي تحتاجها هذه الوصفة، استبدلوها بهذه المكونات بعيداً عن الذعر:

1- مكون الحليب:

ذوبوا كمية من بودرة الحليب في الماء ثم اضيفوا القليل من عصير الليمون الحامض الى الكوب. أتركوا الكوب جانباً حتى تتفاعل المكونات. إحرصوا أن تكون كمية الخليط 4 أضعاف كمية الزبادي مثلاً اذا كانت الوصفة تحتاج الى كوب من اللبن الزبادي، جهزوا 4 أكواب من الحليب ثم اضيفوا لها ملعقة كبيرة من الليمون الحامض المعصور لتغطوا الكمية المطلوبة لتحضير وصفة الكيك.

2- كريمة حامضة:

إذا توافر لديكم مكون الكريم الحامضة، اضيفوا ذات كمية اللبن الزبادي المتوفرة في الوصفة بالكريمة الحامضة. جهزوا كيكة الزبادي باستعمال الكريمة الحامضة، الطعم واحد والهشاشة ذاتها!

إحرصوا على تقديم حلوياتكم وتحضيرها في البيت من دون توقف عند خطأ صغير، فكل مكون مفقود يوجد حل له مثل بديل الدقيق في الكيك او بديل الفانيليا في الكيك مثلاً. إستمتعوا بالذ واشهى الحلويات خصوصاً في شهر رمضان الكريم او في مناسبات الاعياد الدينية والوطنية.

ان لم تعجبكم هذه البدائل او غير متوفرة لديكم:

يمكنك شراء الزبادي او اي مكون مباشرة هنا


مواضيع ذات صلة

هل يمكن فصل الملح عن الماء؟ إليكم الطرق العلمية المذهلة

طبخات سعودية: أشهر الوصفات التقليدية على أصولها التي تتميز بها المملكة

جربوا خلط اللبن مع هذه المكونات وشاهدوا الفرق بأنفسكم!

مكونات البهارات البيضاء: خلطة سحرية لنكهة مميزة لتحضير أشهى الوصفات

طريقة أكل الكرفس متنوعة.. فكيف نستخدمه في تحضير الطعام؟

فاكهة تُذيب الكرش تطرد الامساك تُرطب الجسم… الكانتالوب "قنبلة البوتاسيوم الصيفية"

أكلات سورية بالصور والطريقة: استمتعوا بالمذاق الرائع!

الجبنة الحمرا: أهم العناصر الغذائية.. الفوائد الصحية وكيفية التخزين!

كيس الفرن الحراري: إليكم كافة تفاصيل استخدامه لشوي اللحوم والدجاج

طريقة طهي لحم الضأن: 4 وصفات لذيذة لا تفوتوها!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية