بديل القشطة في البسبوسة

القشطة هي منتج كثيف القوام ذات طعم رائع. تُضاف القشطة إلى العديد من أنواع الحلويات كالبسبوسة، التشيز كيك وغيرها من الحلويات. كما تُستخدم القشطة لإعداد أنواع مختلفة من الأطباق كالمعكرونة بالصلصة البيضاء وطبق الدجاج بالصلصة.

ias

القشطة هي منتج جاهز مصنوع من الحليب ويتضمن الكثير من الفوائد الغذائية كالكالسيوم والحديد. ان لم تتوفر القشطة لديك يمكنك استبدالها بمكونات أخرى. يختلف بديل القشطة بإختلاف الوصفة التي تحضرينها.

أما اليوم فسيقدم لك موقع أطيب طبخة بديل القشطة في البسبوسة. تستخدم القشطة في البسبوسة إما لتحضير مزيج البسبوسة إما لحشيها لذلك تعرفي على بديل القشطة في الحالتين.

البديل الأول: بديل حشوة القشطة في البسبوسة

امزجي كوب من الحليب، ملعقة كبيرة من السكر، ملعقتين كبيرتين من النشاء ورشة فانيليا ثم ضعي المزيج على النار وأضيفي ملعقتين من الزبدة المذوبة. اتركي المزيج على النار مع التقليب المستمر حتى يتكاثف المزيج. يمكنك استخدام هذا المزيج كبديل للقشطة في البسبوسة كما في أنواع الحلويات الأخرى. إستخدمي هذا المزيج مباشرةً كما يمكنك حفظه في برطمان محكم الإغلاق وتركه في الثلاجة لإستخدامه لاحقاً.

البديل الثاني: بديل القشطة في مزيج البسبوسة

إذا كنت تستخدمين القشطة لعمل مزيج البسبوسة فيمكنك استبدالها باللبن الزبادي دون أي مكون آخر فللبن قوام شبيه بالقشطة.

يمكنك أيضاً تحضير بديل قشطة قيمر في المنزل كي تستخدميها في صنع الحلويات.


مواضيع ذات صلة

بين الزبدة والسمن أيهما صحي أكثر؟

مأكولات يُمنع وضعها في الميكرويف منعًا باتًا

قشروا الزنجبيل بواسطة مكوّن من مطبخكم

الأسباب وراء إلتصاق المأكولات بالمقلاة

أفضل فاكهة لتنظيف الرئتين من السموم

اجعلوا المانجو ينضج خلال 5 ثوانٍ فقط

4 طرق سهلة وسريعة لطهي البيض في الميكرويف!

طريقة تنظيف البطاطس بالإسفنجة

أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لصحة جيدة

هل العصائر الطازجة قيمتها الغذائية مرتفعة؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية