بديل القشطة في البسبوسة

القشطة هي منتج كثيف القوام ذات طعم رائع. تُضاف القشطة إلى العديد من أنواع الحلويات كالبسبوسة، التشيز كيك وغيرها من الحلويات. كما تُستخدم القشطة لإعداد أنواع مختلفة من الأطباق كالمعكرونة بالصلصة البيضاء وطبق الدجاج بالصلصة.

ias

القشطة هي منتج جاهز مصنوع من الحليب ويتضمن الكثير من الفوائد الغذائية كالكالسيوم والحديد. ان لم تتوفر القشطة لديك يمكنك استبدالها بمكونات أخرى. يختلف بديل القشطة بإختلاف الوصفة التي تحضرينها.

أما اليوم فسيقدم لك موقع أطيب طبخة بديل القشطة في البسبوسة. تستخدم القشطة في البسبوسة إما لتحضير مزيج البسبوسة إما لحشيها لذلك تعرفي على بديل القشطة في الحالتين.

البديل الأول: بديل حشوة القشطة في البسبوسة

امزجي كوب من الحليب، ملعقة كبيرة من السكر، ملعقتين كبيرتين من النشاء ورشة فانيليا ثم ضعي المزيج على النار وأضيفي ملعقتين من الزبدة المذوبة. اتركي المزيج على النار مع التقليب المستمر حتى يتكاثف المزيج. يمكنك استخدام هذا المزيج كبديل للقشطة في البسبوسة كما في أنواع الحلويات الأخرى. إستخدمي هذا المزيج مباشرةً كما يمكنك حفظه في برطمان محكم الإغلاق وتركه في الثلاجة لإستخدامه لاحقاً.

البديل الثاني: بديل القشطة في مزيج البسبوسة

إذا كنت تستخدمين القشطة لعمل مزيج البسبوسة فيمكنك استبدالها باللبن الزبادي دون أي مكون آخر فللبن قوام شبيه بالقشطة.

يمكنك أيضاً تحضير بديل قشطة قيمر في المنزل كي تستخدميها في صنع الحلويات.


مواضيع ذات صلة

الجيلي للأطفال: صحي أم مجرد سكر ملون؟

فوائد شوربة البصل: عجائب صحيّة لا يمكن توقعها في وصفة بهذه البساطة

هل تعانون من التعب والقلق؟ المغنيسيوم قد يكون الحل!

ماذا يحدث لجسمكم عند التوقف عن تناول الدقيق؟

الموز الأخضر أم الأصفر؟ هذا ما يجب اختياره لصحتكم!

هل الدهون الصحية تزيد الوزن؟ تعرفوا على أبرز فوائدها

زيت الزيتون في النظام الغذائي المتوسطي: سرّ العمر الطويل

افضل المشروبات لحرق الدهون قبل النوم: أبرزها شاي الزنجبيل والليمون

فوائد الكزبرة للسكري عديدة.. أبرزها التحكم في إفراز الأنسولين

للتخلص من الغازات... إليكم حيل مطبخية عند تحضير البقوليات!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية