بديل الكريمة للطبخ

ان كنت بحاجة إلى بديل الكريمة للطبخ فلا تقلقي إذ هناك العديد من البدائل المضمونة كي تستخدميها عند تحضيرك المأكولات كشوربة البصل والفطر، بطاطس بالفرن، ستيك لحم بالكريمة، اللازانيا بالخضار، معكرونة بالفطر وصلصة الأربع أجبان. تتميز كريمة الطبخ بقوام كثيف وطعم مميز لذلك لا يمكن الاستغناء عنها إلا أنه يمكنك استبدالها.

البديل الأول: لبن زبادي عادي أو لبن زبادي يوناني

يختلف اللبن الزبادي العادي عن اللبن الزبادي اليوناني من حيث الطعم والقوام. يمكنك استخدام أي من هذين المكونين كبديل لكريمة الطبخ في جميع أنواع المأكولات إذ قوام اللبن الزبادي شبيه بقوام كريمة الطبخ. إن كنت تتبعين حمية غذائية ننصحك بإختيار اللبن الزبادي العادي أو اليوناني كبديلاً صحياً لكريمة الطبخ وغيره من المكونات فإنهما لا يحتويان على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية.

البديل الثاني: القشطة

تعتبر القشطة من البدائل الجيدة لكريمة الطبخ إذ تضفي طعماً لذيذاً على المأكولات كما ان قوامها شبيه بقوام كريمة الطبخ لكن انتبهي، تحتوي القشطة على سعرات حرارية كثيرة ككريمة الطبخ.

البديل الثالث: الدقيق والنشاء

ان كنت تريدين بديل لكريمة الطبخ سهل وسريع التحضير امزجي كوب من الحليب السائل مع ملعقة كبيرة من النشاء حتى تتخلصي من التكتلات. يمكنك استخدام حليب قليل الدسم كي تحصلي على بديل لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

لا تتوقفي عن تحضير الطعام حتى ولو لم تتوفر لديك المكونات الأساسية إذ هناك دائماً بديلاً لها.