طريقة استخدام بذور الشيا لعلاج الإمساك

إكتشفوا كيف يمكن استخدام بذور الشيا للإمساك، ما هو تأثير هذا المكوّن الطبيعي للتخلص من مشكلة الإمساك التي يعاني منها الكثيرون.

أصبحت بذور الشيا أكثر شيوعاً حول العالم، نظراً لفوائدها الصحية المتعددة. ومن هذه الفوائد تأثيرها على الجهاز الهضمي، حيث إنها تعتبر فعالة جداً لعلاج مشكلة الإمساك.

كيف يمكن أن تعالج هذه المشكلة الصحية طبيعياً؟

يمكن أن يتسبب الإمساك بفعل بعض التغييرات في النظام الغذائي أو بسبب عدم تناول كميات كافية من الألياف. للتخلص من هذه المشكلة الصحية عادة يوصي أخصائيو التغذية بتناول المزيد من السوائل وبتناول الأطعمة التي تحتوي نسبة عالية من الألياف ومنها بذور الشيا. تحتوي بذور الشيا نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، تساعد هذه الألياف على زيادة سرعة انتقال الطعام في الجهاز الهضمي. وبالتالي تخفيف أعراض الإمساك.

طرق لتضمين بذور الشيا في نظامكم الغذائي:

للإستفادة من فوائد بذور الشيا يمكن تضمنيها في النظام الغذائي بطرق عديدة منها:

• السموثي: يمكن إضافة ملعقة أو أكثر من بذور الشيا إلى أي وصفة سموثي تقومون بتجهيزها مثل سموثي الموز والشوكولاته أو سموثي الفراولة.

• صلصات السلطة: يمكن مزج بذور الشيا بسهولة مع صلصات السلطة التي تحتوي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والخلّ والعسل. تزيد بذور الشيا كثافة الصلصة وتضيف طعم رائع.
• المخبوزات: إذا كنتم لا تحبون ملمس بذور الشيا النيئ الشبيه بالجيلاتين، فحاولوا إضافتها إلى المخبوزات. يساعد جل الشيا في الحفاظ على رطوبة المخبوزات ويمكن استخدامه بدلاً من البيض. يمكن اضافة بذور الشيا إلى فطائر البان كيك المصنوعة من دقيق الشوفان لفطور صحي 100%.

• المربى: للإستفادة من فوائد بذور الشيا يمكن إضافتها إلى أي برطمان مربى ومن ثم دهن الخليط على شرائح التوست المحمص لفطور لذيذ جداً.