أعتبر الميكرويف شخصياً من أكثر أدوات المطبخ استخداماً فكلما احتجت تسخين أي من الاطباق والمشروبات غالباً أضعها في الميكرويف من دون اللجوء إلى تسخينها على النار وألجأ دائماً إلى طهي الطعام بوقت أقلّ في الميكرويف. فأجد هذه الطريقة أسرع واسهل بالنسبة لي ولا تتطلب الكثير من المجهود. كما كنت قد اكتشفت مؤخراً ايضاً استخدامات جديدة للميكرويف. ولكن دائماً ما أواجه مشكلة اتساخه كثيراً من الداخل من بقع، دهون، صلصات وغيرها وأكثر ما أكره هو حفه والوقت الذي يتطلبه ليصبح نظيفاً من جديد. إلى أن… اكتشف هذه الحيلة السريعة لتنظيفه.
> حيلة لن تتطلب منك سوى دقائق معدودة، القليلمن الماء والخل!
ستحتاجين إلى:
- وعاء مخصص للميكرويف
- عود خشبي صغير
- اسفنجة
- خل أبيض
- ماء
الطريقة:
- إملئي الوعاء المخصص للميكرويف بكوبين من الماء ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الخل الابيض.
- ضعي العود الخشبي الصغير في وعاء الماء والخل. ستسألين نفسك حتماً عن السبب. هذا العود الخشبي سيمنع الماء عن الفوران من الوعاء فغالباً ما تسخن المواد السائلة كثيراً في الميكرويف لتفور وتوسخه.
- ضعي الآن الوعاء في الميكرويف على حرارة عالية لمدة 5 دقائق وانتظري!
- عندما تمضي هذه المدة الزمنية، لا تفتحي باب الميكرويف مباشرةً بل انتظري لثلاثة دقائق إضافية ليتوزع البخار جيداً داخل الميكرويف. سيساعد البخار على تطرية كل البقع الموجوة داخله أما الخل فسيساعد على التخلص من الروائح البشعة داخله.
- عندما تفتحين باب الميكرويف إنتبهي إلى كيفي اخراج الوعاء لأنه سيكون ساخناً جداً.
- أزيلي طبق الميكرويف واغسليه في حوض الجلي.
- إستعيني بالاسفنجة لتمسحي البقع من داخل الميكرويف التي ستزول مباشرةً من دون الحفّ تحت تأثير البخار.
- بهذه الطريقة ستحصلين على ميكرويف نظيف من جديد من دون عناء.
إكتشفي ما إذا كانت اطباقك صالحة للاستخدام في الميكرويف أيضاً من أطيب طبخة.
