هل يصلح سلق المعكرونة في قدر الضغط؟

يعتبر قدر الضغط وسيلة آمنة وسريعة لطهي الأطعمة خاصةً تلك التي تحتاج الى الكثير من الوقت مثل طهي اللحم في قدر الضغط خلال وقت قليل لأنه مصمم على ضغط الهواء والوصول الى نقطة الغليان التي تزداد مع ازدياد الضغط ليكون ذلك السبب وراء تسريع عملية الطهي. انتشر استعمال قدر الضغط بشكل كبير في السنوات الأخيرة، لذا اذا كنت ممن يملكون قدر الضغط قومي بطهي الباستا فيه من الآن فصاعداً لهذه الأسباب.

ias

استفيدي من قدر الضغط لـتحضير الباستا بطريقة سريعة وسهلة توفّر عليك الوقت وخطوات التحضير المتعددة.

طريقة تحضير المعكرونة في قدر الضغط:

قومي بـتحضير الصلصة التي تحبينها وضعيها في قدر الضغط، أضيفي نوع المعكرونة أو الباستا غير المسلوق الذي تفضلينه واتركيه على حرارة قدر الضغط لنصف مدة الطهي المدونة على العلبة. بعد مرور الوقت المطلوب، اتركي المعكرونة في قدر الضغط المغلق لمدة 5 دقائق لتطهى جيّداً ثم قدميها الى ضيوفك وابهريهم بطبق رئيسي لذيذ محضراً خلال أقل من 15 دقيقة.

من المهم جداً الالتزام بالوقت والخطوات السابقة لتجنب المبالغة في الطهي أو الحصول على معكرونة غير مطهية.

ملاحظة: يوفّر طهي المعكرونة في قدر الضغط الكثير من الوقت ويقلل من تنظيف الأواني والقدور فيما بعد، لا تترددي إذا بتجربة هذه الطريقة السهلة.


مواضيع ذات صلة

فوائد مشروب الزعتر وطرق استخدامه

فرزنة الطماطم

فوائد طحين الشعير وطرق استخدامه

اكلات بسيطة غير مكلفة مؤلفة من 4 مكونات فقط لا غير

ما هو تأثير الفلفل الرومي على القولون؟

تلميع زجاج المطبخ والادوات المطبخية بمكونات طبيعية

كيفية حساب السعرات الحرارية لزيادة الوزن

5 وصفات مبتكرة لاستخدام بقايا الدجاج المسلوق

ابرز استخدامات صلصة البيستو الشهية

يتم حفظ البقوليات في جميع مطابخنا فما هي الطريقة الصحيحة لذلك؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية