مطعم رامن في جدة لعشاق المذاق الآسيوي
نشر في 30.09.2021
طريقة استخدام الجيلاتين البودرة في التشيز كيك نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت ترغبين بتحضير حلى لذيذ وشهي على اصوله بطبقة الكريمة المتماسكة.
تشتقّ كلمة جيلاتين من كلمة لاتينية تعني مجمد ويأتي اسم هذا المكون بفضل قدرته على تعزيز تماسك الحلويات. يمكنك أن تجدي الجيلاتين بشكل شرائح أو بودرة. في مل يلي طريقة استخدام الجيلاتين في تحضير التشيز كيك.
يحتوي الجيلاتين على كمية قليلة من السعرات الحرارية كما يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يقوي العظام ويحافظ على صحة الأظافر والشعر والبشرة.