أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

تستخدمين الزنجبيل بالطريقة الخاطئة لحرق الدهون، اليك الطريقة الصحيحة حتى لا يفقد فوائده

طريقة تحضير الزنجبيل حتى لا يفقد فوائده

دائماً ما الجأ الى مشروبات حرق الدهون التي تعتمد على الزنجبيل بأساسها فهو المكون الاول لحرق الدهون وتسريع عملية الايض كما يحارب الامراض كافة ويبعدها عنك. جربت مثلاً رجيم الليمون الحامض والزنجبيل لخسارة 5 كيلو في الأسبوع لكنني اكتشف مؤخرا انني استخدمه بالطريقة الخاطئة عند تحضير هذه المشروبات فيفقد فوائده كافة. اليك الاخطاء التي نرتكبها كلنا عند استخدام هذا المكون والطرق الصحيحة لتحضيره.

عدم تقشير الزنجبيل

من المهم جداً عدم تقشير الزنجبيل لدى استخدامه فالفوائد كلها موجودة في القشر. لذلك ننصحك بغسله جيداً ثم استخدامه من دون تقشير.

استعمال الزنجبيل مباشرة طازجاً بعد التقطيع

لا تقطعي الزنجبيل لتستخدميه لاحقاً، قطعيه واستعمليه مباشرة في مشروباتك او اكلاتك. عليه ان يكون طازجاً حتى لا يفقد الخصائص العطرية التي بداخله. فالاحتفاظ به مقطعا لفترة طويلة قبل الاستخدام سيفقده هذه الفوائد.

عدم غلي الزنجبيل على النار

هذا الخطأ هو الاكثر شيوعاً، فكلنا نعمد الى غلي الزنجبيل على النار مع الماء لاستخلاص مشورب بفوائد عالية ولكن هذا الامر خاطئ لانه سيفقد فوائده. ننصحك بغلي الماء جيداً اولاً على النار لوحده ثم اضافة الماء الى الزنجبيل المقطع وترك المحلول لمدة 5 دقائق قبل شربه.

استخدام السكر للتحلية

استبدلي السكر بالعسل عند تحلية الزنجبيل فالسكر يلغي الفوائد الموجودة في الزنجبيل لذا انتبهي لهذا الامر. اليك طريقة عمل شاي زنجبيل بالعسل.

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟