طريقة تفريز كبة البرغل بخطوات سهلة

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على طريقة تفريز كبة البرغل بخطوات سهلة وبسيطة طبقوها اليوم وحضروا أشهى طبق على الإطلاق.

ias

كبة البرغل هي واحدة من الأطباق الشهية والمحببة في المطبخ العربي التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة وتقديمها كمقبلات أو كطبق رئيسي، فيما يلي، سنتعرف على طريقة تفريز كبة البرغل بخطوات سهلة وواضحة.

تحضير البرغل

  • اغسلوا البرغل جيدًا وصفوه من الماء.
  • اتركوا البرغل ليتشرب الماء وينتفخ لمدة نصف ساعة تقريبًا.
كبة البرغل مع الخضار
كبة البرغل مع الخضار

تحضير المكونات الأساسية

  • حضروا اللحم المفروم والبصل المفروم ناعم.
  • اخلطوا اللحم المفروم مع البصل والبهارات المطلوبة (القرفة، السبع بهارات، البهار الحلو).

عملية التفريز

  • بعد تحضير العجينة والحشوة، شكلوا كبة البرغل.
  • ضعوا كبة البرغل على صينية مغطاة بورق الزبدة أو القصدير.
  • ضعوا الصينية في الفريزر حتى تجمد الكبة تمامًا.
  • بعد أن تجمد الكبة، انقلوها إلى أكياس تخزين الطعام وأغلقوها جيدًا.
  • يمكن تفريز كبة البرغل لمدة تصل إلى عام.

التشكيل والتقديم

  • عندما ترغبون في تناول كبة البرغل، قوموا بإخراج الكمية المطلوبة من الفريزر واتركوها لتذوب قليلًا.
  • قلوا كبة البرغل في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
  • صفوا الكبة من الزيت الزائد وقدموها ساخنة مع السلطات كالسلطة الخضراء اللذيذة والمقبلات المفضلة لديكم.

طريقة عمل كبة البرغل بالتوابل

طريقة عمل كبة البرغل بالتوابل

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل كبة البرغل بالتوابل خطوة خطوة، أعدي وصفة المقبلات اللذيذة على طريقتنا وقدميها على مائدة العزومات والافطارات الرمضانية كافة
  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    60 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    110 دقيقة


مواضيع ذات صلة

جدول وجبات لو كارب لمدة 7 أيام خسارة وزن أكيدة

علامات فساد البيض إكتشفوها معنا

أفكار وجبة فطورغني بالألياف ولا ألذ

كيفية خسارة الوزن بسرعة للنساء وبطرق ممتعة

بالفيديو، 3 أخطاء نرتكبها عند تحضير الدجاج الكريسبي قد تفسد الطبق

أفضل وجبات فطور لمريض السكر النوع الثاني

أكلات قليلة السعرات الحرارية للرجيم تعرفوا عليها

سرّ طعم حشوة السمبوسة دجاج وصفات رمضانية لذيذة

فوائد عصير الأفوكادو للرجل وصفة سحرية!

7 علامات لفساد كريمة الطبخ إكتشفوها

إشتركي بنشرتنا الإخبارية