طريقة عمل ساندوتش شاورما البيك بنفس نكهة المطعم

طريقة عمل ساندوتش شاورما البيك بنفس نكهة المطعم نقدمها لكم اذا كنتم تعشقون هذه الوجبة وترغبون بتحضيرها في المنزل باسرار المحل!

ias

من المؤكد أنّ الكبار والصغار يعشقون مطعم البيك. تتوفّر لدى هذا المطعم مجموعة كبيرة من الخيارات بدءاً بالدجاج الكرسبي وصولاً إلى الشاورما والبطاطس المقرمشة التي لن تتذوقوا مثلها في أي مكان آخر.

بعد أن تحدثنا عن طريقة عمل الدجاج المقرمش من البيك، إليكم في ما يلي خطوات عمل ساندوتش الشاورما بنفس الطعم!

المكوّنات

  • صدر دجاج حجم كبير مقطّع إلى شرائح – 2
  • بصل حجم متوسط مقطّع إلى شرائح – 1
  • طماطم حجم متوسط مقطّعة إلى شرائح – 1
  • فلفل رومي حجم متوسط مقطّع إلى شرائح – 1
  • لبن زبادي – نصف كوب
  • خلّ – 3 ملاعق كبيرة
  • عصير ليمون – ملعقتان كبيرتان
  • بهارات شاورما – ملعقة صغيرة
  • ثوم بودرة – ملعقة صغيرة
  • بابريكا – ملعقة صغيرة
  • سماق – ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
  • هيل – نصف ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة
  • ملح – رشة
  • فلفل أسود – رشة
  • خبز عربي – 4 أرغفة
  • صلصة ثوم البيك الأصلية – بحسب الرغبة
  • مخلّل خيار مقطّع إلى شرائح – بحسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في وعاء، نضع اللبن الزبادي، الخلّ، عصير الليمون، البهارات، البابريكا، الهيل، الملح، الفلفل، السماق والثوم البودرة. نضيف الزيت ونخلط المزيج حتى يتجانس.
  2. نضيف شرائح الدجاج ونقلّبها مع التتبيلة. نغطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وندخله إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
  3. نسخّن الشواية الكهربائية على نار متوسطة. نضيف الدجاج المتبّل ونشويه حتى ينضج.
  4. نفرد رغيف من الخبز العربي على سطح العمل. نضيف صلصة الثوم والمخلّل ثمّ نضيف الدجاج.
  5. نلفّ الخبز على شكل ساندوتش ونكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.
  6. نقدّم الوجبة ساخنة إلى جانب المزيد من صلصة ثوم البيك. ألف صحة!


مواضيع ذات صلة

الكرز من الفواكه الخارقة التي تحتوي مركبات بيولوجية قادرة على قتل الخلايا السرطانية!

الفرق الكبير بين الأطعمة الطازجة والمعالجة.. هل تعرفون كم سعراتها؟

فوائد مذهلة لوضع البطاطس مع الفاصولياء أثناء النقع لا تعرفوها!

الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تحمي أسنانكم من التسوس

هل جربتم الزعفران بهذه الطرق؟ وصفات سهلة ونكهة مميزة!

ما هو الكافيار؟ لماذا يطلق عليه تسمية اللؤلؤ الأسود؟ إليكم كافة التفاصيل

ملح الهملايا العضوي: بديل طبيعي للملح المكرّر يتميّز بلونه الوردي

جهاز ميني بان كيك إختراع مثالي لتحضير كميات كبيرة من دون عناء

أفضل أنواع سمك الفيليه لصحة أقوى ومذاق لا يُقاوم!

تجربتي مع الشاي الأخضر للتنحيف: هل فعلًا يستحق كل هذا الضجيج؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية