3 طرق لفرم الثوم بسرعة من دون سكين!

Rita13 Rita13

لا تستغني ربة المنزل عن الثوم الذي يضيف نكهةً مميزة لعددٍ كبيرٍ من الأطباق. لكن فرمه بالسكين يتطلّب مجهودًا إضافيًا وخاصةً للمبتدئات اللواتي يواجهن صعوبة في تقطيع المأكولات الصغيرة. إن كنت تستخدمين السكين والمطرقة لفرم الثوم، إليك من أطيب طبخة أسهل الطرق البديلة!

ias

التقشير:

قبل البدء بفرم الثوم، عليك التخلص من قشره. ضعي فص الثوم على لوح التقطيع واضغطي عليه بواسطة كف اليد حتى يخرج من قشرته.

الشوكة:

  • ضعي الثوم المقشر على لوح التقطيع أو على طبقٍ.
  • إمسكي الشوكة بشكلٍ أفقي واسحقي فص الثوم. إضغطي بقوة حتى ينفرم الثوم عبر فجوات أسنان الشوكة.
  • أديري الشوكة باتجاهٍ معاكسٍ وكرري الخطوة السابقة حتى تحصلي على النعومة التي تريدينها.
  • إليك طريقة تنظيف لوح التقطيع على هذا الرابط.

المبشرة:

  • إفركي الثوم بعكس اتجاه شفرات المبشرة. لا تنسي وضع طبق تحت المبشرة لالتقاط الثوم المفروم.
  • عندما يصبح فص الثوم صغيرًا جدًا، توقفي عن استخدام المبشرة حتى لا تجرحي أصابعك. يمكنك متابعة الفرم بواسطة الشوكة.

المفرمة:

  • استخدمي المفرمة الكهربائية إن كنت تريدين فرم كمية كبيرة من الثوم.
  • تحتاجين إلى تشغيل الشفرات فقط لبضع ثوانٍ حتى لا يصبح الثوم ناعمًا جدًا مثل الكريمة.

ملاحظة:

  • يعطي الثوم الناعم نكهةً قوية للطعام إذ إنّه يفرز كمية أكبر من العصائر. من الأفضل تخفيف الكمية المحددة في الوصفة عند فرم الثوم بهذه الطرق.
  • يحترق الثوم الناعم بسرعة عند قليه. لا تتركي المقلاة على النار من دون مراقبة.


مواضيع ذات صلة

هل تخزين الثوم في الفريزر خطر؟ اليك الحقيقة

فوائد الحلبة للقولون وأضرارها عند كثرة تناولها

مكونات طبيعية تساعدك على التخلص من الرطوبة في خزانتك

الزنجبيل للحمل متى يشرب

تجربتي مع رجيم البيض

التخلص من جرثومة المعدة نهائيا

التخلص من سموم الجسم في يوم واحد

حيلة سهلة وبسيطة للتأكد من كمية الماء المناسبة لسلق الارز

خلطة المكسرات للتسمين

الليمون يرفع الضغط

إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol