هكذا تحضرين الزهرة المقلية من دون زيت!

Philips Philips

إنّ الحصول على زهرات مقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ليس بالأمر الصعب إذا اتبعت نصائحنا. وإذا كنت ممن يتجنبون هذا الصنف عادة لأنه غير صحي، نطمئنك أن بامكانك الحصول على النكهة الشهية نفسها بدون أي زيت. تابعينا في ما يلي وتعرفي على كافة التفاصيل:

ias

• التقطيع… خطوة اساسية لا بد منها

بعد غسل الزهرة جيداً بالماء والخل الابيض، قطّعيها الى زهرات متوسطة الحجم متساوية بحسب الإمكان لتطهى كلها بالتساوي.

• التجفيف… لقرمشة أكثر

أنثري القليل من الملح على الزهرات لتستخرجي السوائل منها واتركيها منقوعة لبعض الوقت. بعد ذلك، إستخدمي قطعة قماش لتجفيف الزهرات جيداً قبل الطهي. لن ترغبي بالحصول على زهرات غير مقرمشة… والجفاف هو العامل الاساسي لتحصلي على هذه القرمشة.

• التنكيه… دائماً بحسب الرغبة

إختاري بين الاعشاب والبهارات تلك المفضلة لديك وانثريها على الزهرات. قلّبي جيداً فتصبح مكوناتك جاهزة للقلي. نصيحتنا لك أن تختاري دائماً البابريكا والثوم البودرة عند تحضير الزهرة، فمذاقهما مميز مع هذا النوع من الخضار.

• القلي… طبعاً بطريقة صحية

حمّي قلاية Airfryer XXL من فيليبس لحوالى دقيقتين. صفّي الزهرات في السلة شرط أن تشكلي طبقة واحدة من الخضار في القعر. إطهي الزهرة على حرارة 200 دجة مئوية لحوالى 7 دقائق حتى تتحمر وتصبح مقرمشة. قدّميها مباشرةً على سفرتك.


مواضيع ذات صلة

طريقة تنظيف بيوتي بلندر

اقنعة للوجه بالعسل

علاج تكيّس المبايض بالماء الساخنة ومدى فاعليّته!

احفظي البازيلاء بخطوات سهلة وبسيطة دون فريزر على ضمانتي

اضرار كثرة شرب الماء

اسرع طريقة لتطويل الشعر في 6 ايام

مدة علاج سرطان الدم يعتمد على عوامل معينة!

طريقة سهلة لحفظ اللبنة من التعفن

أطعمة لا تعرفين انها تسبب الحموضة لك وتزيدها ان كنت تعانين منها

إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol