عدس الكشري اي نوع

ان طبق الكشري هو من الأطباق التقليدية المصرية الذي يحتوي على مكونات متنوعة. ان كنت تتساءلين عدس الكشري اي نوع، فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة أفضل نوع عدس للكشري كما طريقة تحضير هذا الطبق.

ias
  1. عدس الكشري اي نوع
  2. طريقة عمل الكشري

1- عدس الكشري اي نوع

للعدس أنواع عديدة فهناك العدس الأصفر، العدس المجروش والعدس البني. لتحضير طبق الكشري المصري أنت بحاجة للعدس البني الذي يحتوي على نسب مهمة من الحديد والمعادن. لا يحتاج العدس البني للكثير من الوقت حتى ينضج.

2- طريقة عمل الكشري

المكوّنات

طريقة التحضير:

  1. في قدر على نار متوسطة، حمّي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
  2. زيدي الخلّ واتركي المزيج حتى يغلي.
  3. زيدي الطماطم ومعجون الطماطم ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.
  4. قلّبي المزيج ثم غطّي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تذبل المكونات.
  5. في طبق التقديم، ضعي الأرز، المعكرونة ثم العدس.
  6. وزعي صلصة الطماطم على وجه الطبق ثم ضعي الحمّص.
  7. قدّمي الكشري مباشرةً على سفرتك.

نقدم لك أيضاً، اسرار بسيطة لطهي عدس ناضج ولذيذ بوقت اقل ومن دون ان يلتصق. 


مواضيع ذات صلة

طريقة تحمير الكنافة في الفرن بالخطوات لتجربة ولا أشهى

وصفة حلى موس الأناناس منعشة وخفيفة وذات مذاق رائع.. إليكم طريقة تحضيرها!

لا مزيد من اللحم القاسي! إليكم أفضل طريقة لتحميره بنجاح

لا تتخلصوا من شرائح اللازانيا المتبقية إليكم وصفة بسيطة ولذيذة للاستمتاع بها!

ابتعدوا عن تناول هذه الأطعمة مع اللوز لتفادي بعض الأضرار!

عصائر طبيعية تضر أكثر مما تنفع فهي تدمر الميكروبات المفيدة في الجسم

إكتشفوا أنواع الايدامات الأكثر طلبًا واستخدامًا على موائد شهر رمضان

تعرفوا على مدة حفظ الخضار المطبوخ في الثلاجة والطريقة الأنسب لحفظها

تخلصوا من البقع العميقة على الأرضيات باستخدام مزيج الخل والمنظفات

أشهر أكلات بحرينية : رحلة التذوّق لأشهى الأطباق في هذا المطبخ المميز

إشتركي بنشرتنا الإخبارية