حلى كاسات الاوريو والنوتيلا
تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
بعيداً عن طرق علاج حالات فقر الدم الطبية بالأدوية وغيرها من الأمور، المشكلة التي يُعاني منه ما يقارب الـ 25% من الأطفال والنساء والتي تعتبر الأكثر إنتشاراً في عالمنا العربيّ والتي يتمثل بنقص في عدد كريات الدم الحمراء التي تعمل على نقل الأكسجين إلى أعضاء الجسم.
إلا أن فقر الدم يمكن علاجه بالطرق الغذائية التي تُساهم في رفع مستويات معدل كريات الدم الحمراء في الجسم وخاصة الأطعمة الغنية بالحديد كالحبوب لأنها المسؤولة عن الهيموجلوبين في الدم.
من هنا، يطلب أخصائيّو التغذية الإهتمام أولاً بالأنظمة الغذائية المتوازنة والصحية، وتناول كامل الاحتياجات من الطاقة والنشويات والبروتينات والدهون المفيدة للجسم كي يحقق التوازن والحفاظ عى جسم سليم وصحيّ.
وفي المقابل يجب التقليص من الأطعمة التي تقضي على منسوب الحديد في الجسم كالقهوة والشاي وكل ما يحتوي على مادة الكافيين بعد الوجبات ويمكن تناولهما بعد ساعتين على الأقل.
يمكن إعداد عصير فقر الدم في المنزل بشكل يومي قبل الإفطار، كما أنه غنيّ بالفيتامينات والمعادن، طريقة تحضيره تتم عبر مزج هذه المكونات سوياً:
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2020
