يمكنك محاربة فقر الدم من خلال هذا العصير المنزلي

بعيداً عن طرق علاج حالات فقر الدم الطبية بالأدوية وغيرها من الأمور، المشكلة التي يُعاني منه ما يقارب الـ 25% من الأطفال والنساء والتي تعتبر الأكثر إنتشاراً في عالمنا العربيّ والتي يتمثل بنقص في عدد كريات الدم الحمراء التي تعمل على نقل الأكسجين إلى أعضاء الجسم.

ias

إلا أن فقر الدم يمكن علاجه بالطرق الغذائية التي تُساهم في رفع مستويات معدل كريات الدم الحمراء في الجسم وخاصة الأطعمة الغنية بالحديد كالحبوب لأنها المسؤولة عن الهيموجلوبين في الدم.

من هنا، يطلب أخصائيّو التغذية الإهتمام أولاً بالأنظمة الغذائية المتوازنة والصحية، وتناول كامل الاحتياجات من الطاقة والنشويات والبروتينات والدهون المفيدة للجسم كي يحقق التوازن والحفاظ عى جسم سليم وصحيّ.

الأطعمة الغنية بالحديد التي يجب على مرضى فقر الدم تناولها

  • الحبوب كالحمص والفاصوليا البيضاء، وحبوب الإفطار المدعّمة بالحديد
  • اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن
  • الخضراوات الورقية كالسبانخ والجرجير والبقدونس، والشمندر
  • الكركديه، والزبيب الأسود والكيوي

وفي المقابل يجب التقليص من الأطعمة التي تقضي على منسوب الحديد في الجسم كالقهوة والشاي وكل ما يحتوي على مادة الكافيين بعد الوجبات ويمكن تناولهما بعد ساعتين على الأقل.

طريقة تحضير عصير فقر الدم

يمكن إعداد عصير فقر الدم في المنزل بشكل يومي قبل الإفطار، كما أنه غنيّ بالفيتامينات والمعادن، طريقة تحضيره تتم عبر مزج هذه المكونات سوياً:

  • حبة طماطم
  • حبة شمندر
  • حبة كيوي 
  • عرق سبانخ


مواضيع ذات صلة

هل الحمص بروتين... ما هي العناصر الغذائية التي يحتويها؟

الكبدة كما تحبونها... جربوا تحضيرها بهذه الطرق الشهية !

الفواكه: سلاحكم الطبيعي لتعزيز المناعة والوقاية من الأمراض!

طعامكم هو دوائكم... اعتمدوا هذه الأطعمة لصحة أفضل!

من الدجاج إلى السمك المشوي... إليكم أهم الفوائد!

هل تحاولون جعل البروكلي لذيذًا؟ إليكم الطريقة الصحيحة لطهيه

هل الشوكولاتة تزيد الكحة؟ تعرفوا على الأكل الممنوع الذي يهيّج الكحة

هل الإندومي يدمّر صحتكم؟ اكتشفوا الحقيقة كاملة!

هل اللبن يعطش؟ ما هي المشروبات التي تمنع العطش؟

هل تخزنون الفواكه بشكل خاطئ؟ إليكم الطريقة المثالية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية