يمكنك محاربة فقر الدم من خلال هذا العصير المنزلي

بعيداً عن طرق علاج حالات فقر الدم الطبية بالأدوية وغيرها من الأمور، المشكلة التي يُعاني منه ما يقارب الـ 25% من الأطفال والنساء والتي تعتبر الأكثر إنتشاراً في عالمنا العربيّ والتي يتمثل بنقص في عدد كريات الدم الحمراء التي تعمل على نقل الأكسجين إلى أعضاء الجسم.

ias

إلا أن فقر الدم يمكن علاجه بالطرق الغذائية التي تُساهم في رفع مستويات معدل كريات الدم الحمراء في الجسم وخاصة الأطعمة الغنية بالحديد كالحبوب لأنها المسؤولة عن الهيموجلوبين في الدم.

من هنا، يطلب أخصائيّو التغذية الإهتمام أولاً بالأنظمة الغذائية المتوازنة والصحية، وتناول كامل الاحتياجات من الطاقة والنشويات والبروتينات والدهون المفيدة للجسم كي يحقق التوازن والحفاظ عى جسم سليم وصحيّ.

الأطعمة الغنية بالحديد التي يجب على مرضى فقر الدم تناولها

  • الحبوب كالحمص والفاصوليا البيضاء، وحبوب الإفطار المدعّمة بالحديد
  • اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن
  • الخضراوات الورقية كالسبانخ والجرجير والبقدونس، والشمندر
  • الكركديه، والزبيب الأسود والكيوي

وفي المقابل يجب التقليص من الأطعمة التي تقضي على منسوب الحديد في الجسم كالقهوة والشاي وكل ما يحتوي على مادة الكافيين بعد الوجبات ويمكن تناولهما بعد ساعتين على الأقل.

طريقة تحضير عصير فقر الدم

يمكن إعداد عصير فقر الدم في المنزل بشكل يومي قبل الإفطار، كما أنه غنيّ بالفيتامينات والمعادن، طريقة تحضيره تتم عبر مزج هذه المكونات سوياً:

  • حبة طماطم
  • حبة شمندر
  • حبة كيوي 
  • عرق سبانخ


مواضيع ذات صلة

السر في الحليب… تعرفوا على الأنواع التي تقوّي عظامكم فعلًا

هل عصير البرتقال الطبيعي يحتوي سعرات حرارية مرتفعة؟

رجيم الموز الياباني: هل فعلاً يُنقص الوزن؟

اكتشفوا أطعمة خارقة تطرد جرثومة المعدة من جهازكم الهضمي!

طريقة حفظ السلق لأطول فترة ممكنة من دون أن يذبل

هل يمكن تخزين معجون الطماطم بدون ثلاجة؟ إكتشفو الطريقة الآمنة

كيف تصنع منظفًا طبيعيًا من ملح الليمون في المنزل؟

لم أصدق… حتى جرّبت اللوز البرازيلي لمدة أسبوع!

البرقوق المجفف أم الطازج؟ أيهما أكثر فائدة للهضم؟

هل طبختم البط من قبل؟ تجربة مختلفة لعشاق الطعم القوي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية