فوائد الكركم الاخضر

ابرز فوائد الكركم الاخضر نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تتساءلين عن اهمية استخداماته المتنوعة في مجالات مختلفة مثل الطب والطبخ. 

الكركم الأخضر

يعتبر الكركم من التوابل اللذيذة التي تستخدم في تنكيه الأطباق المتنوعة وتلوين مساحيق الخردل والكاري كما كان يستخدم في مجال الطبّ التقليدي لآلاف السنين.

فوائد الكركم الأخضر

الحماية من مرض السكري

يساعد الكركم الأخضر على محاربة الإلتهابات والحفاظ على توازن السكر في الدم الأمر الذي يساعد على الحماية من مرض السكري من النوع الثاني وحتى علاجه في بعض الحالات.

محاربة الفيروسات

بحسب بعض الدراسات التي تمّ إجراؤها في مختبرات، ظهرت فعالية الكركم الأخضر على الحماية من الفيروسات المتنوعة مثل الإنفلونزا.

تخفيف الإكتئاب وأعراض متلازمة ما قبل الحيض

يحتوي الكركم الأخضر على كمية كبيرة من مركب الكركمين مثلاً الذي يساعد على الحماية من الاكتئاب وتخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض عند النساء والفتيات اللواتي يعانين من الالم.

فوائد أخرى للكركم الأخضر

• يساعد الكركم الأخضر على تعزيز الذاكرة خاصة لدى كبار السن.
• يساعد الكركم الأخضر على تخفيف كمية الحديد في الدم خاصة اللذين يعانون من مرض التلاسيميا.
• يساعد الكركم الأخضر على تحسين أعراض اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي.
• يساعد الكركم الأخضر على التقليل من آلام العضلات خاصة بعد ممارسة التمارين الرياضية.
• يساعد الكركم الأخضر على تخفيف حاجة الأطفال إلى استخدام أجهزة الإستنشاق وتخفيف مرات استيقاظهم في الليل.