فوائد شوربة الحريرة في رمضان

تعرفوا على فوائد شوربة الحريرة في رمضان إذا كنتم تتساءلون ما هي المغذيات التي تحتويها وتقدّمها للجسم خاصة خلال هذا الشهر الفضيل.

تعتبر الشوربة خلال شهر رمضان من المأكولات الأكثر استهلاكاً فهي تفتح الشهية وفي الوقت نفسه تساعد في تسريع عملية الشعور بالشبع على الإفطار.

3 فوائد مهمّة!

#1 خفيفة على المعدة

صحيح أنّ شوربة الحريرة تحتوي البقول إلاّ أنّها خفيفة على المعدة خاصة بعد مرور 14 ساعة من الصيام. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الحريرة على محاربة الإمساك وتسهيل مرور الطعام في الأمعاء.

#2 غنية بالبروتين والفيتامين D

تتمثّل أهمية شوربة الحريرة المغربية باحتوائها كمية كبيرة من البقول التي تعتبر مصادر حيوية للبروتين مثل اللحم، الحمّص والعدس، بالإضافة إلى الفيتامين D المتوفّر في أطعمة قليلة منها الكزبرة والبقدونس والكرفس.

#3 مصدر للطاقة

تحتوي الحريرة كمية مهمة من المعادن مثل الحديد، الفوسفور والكالسيوم، كما تحتوي الكربوهيدوات الصحية. هذه المكونات كلّها تمدّ الجسم بالطاقة والدهون الصحية خاصة بعد الصيام.

أضرار محتملة؟

• تعتبر شوربة الحريرة من الأطباق الدسمة والغنية بالسعرات الحرارية ولهذا السبب من المهمّ ألا تفرطوا في تناولها لأنّها قد تسبّب زيادة الوزن وأمراض القلب وانسداد الشرايين.
• إذا كنتم تعانون من الحساسية أو عدم القدرة على هضم الحبوب والبقول، لا تكثروا من تناول هذه الشوربة بل اكتفوا بمقدار قليل حتى تتمكنوا من الاستمتاع بمذاق مأكولات أخرى على مائدة الإفطار.

تعرفنا أعلاه على فوائد شوربة الحريرة وأضرارها المحتملة جربوا تحضيرها بطريقتنا وأدخلوها إلى جدول رمضان الأسبوعي!