طريقة تخليل الفلفل الحلو خطوة بخطوة

برناديت قلايلي برناديت قلايلي

المخللات ضرورية في كل بيت عربي. يحبها الصغار والكبار مع غالبية الاطباق خصوصا تلك الشعبية كالفلافل، الشاورما وغيرها. تحرص كل ربّة منزل على اعداد المخللات على انواعها وتبحث عن كل ما هو جديد في هذا الخصوص. بالوانها الزاهية وطعمها اللذيذ، تسعى كل سيدة دائما الى شراء الكثير من الفلفل الحلو. تعرفي من موقعنا على طريقة تخليل الفلفل الحلو.

ias

لتحضير المخلل انت بحاجة الى:

  • ملح - ملعقتان كبيرتان
  • خل ابيض - كوبان ونصف
  • ماء - كوبان ونصف
  • سكر - كوب وربع
  • بصل مقطّع الى شرائح - 1
  • ثوم - 8 فصوص
  • فليفلة ملوّنة – 10
  • جزر مقطع الى شرائح - 5

طريقة تخليل الفلفل الحلو:

  • في قدر على النار ضعي الماء والخل والسكر والملح واتركي المكونات حتّى تغلي.
  • قطّعي الفلفل الحلو بمختلف الوانه الى مكعبات صغيرة وتخلصي من البذور.
  • وزّعي الفلفل الحلو في برطمانات، اسكبي مزيج الخل، ثم اضيفي على كل برطمان القليل من البصل المقطّع، الجزر وفص ثوم واحد في كل برطمان.
  • يمكنك اضافة القرنفل، او الخردل او الكزبرة الجافة للحصول على نكهة مميزة للمخلل.

استخدامات الفلفل الحلو المخلل:

يمكنك اضافة الفلفل الحلو المخلل الى صلصة البيتزا او الى الفاهيتا فاهيتا الدجاج، ايضا لان الخل سيضيف اليها مذاقا لذيذا جدا.

اقرئي من موقعنا ايضا بهذه النصائح فقط ستحضرين مخلل الخيار!


مواضيع ذات صلة

مشروبات قد تعطي نتيجة كورونا إيجابية في فحص الكورونا المنزلي

احفظي التفاح لأطول فترة دون أن يصبح فاسداً

أطعمة تساعد على التخلص من الحموضة على ضمانتي!

طريقة تنظيف اللوزتين من بقايا الطعام

كيفية اكتشاف مرض السكر عند الأطفال

علاج اضطرابات المعدة والقولون في المنزل من دون دواء

أنسب أنواع طعام الطفل بعمر الـ 4 أشهر

طريقة انقاص الوزن بسرعة

تعرفي على رجيم التحلية دون حرمان لخسارة الوزن

إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol