كيف اعرف زيت الزيتون الاصلي

كجميع المنتجات الطبيعية الاخرى على زيت الزيتون ان يكون طبيعياً 100% وإلا تجرد من جميع منافعه الصحية وبالتالي ينتفي سبب استخدامه كبديل صحي عن الزيوت الاخرى لذلك يقدم لك موقع أطيب طبخة كيف اعرف زيت الزيتون الاصلي بخطوات مضمونة وسهلة التطبيق.

كيف اعرف زيت الزيتون الاصلي

للتأكد من جودة زيت الزيتون تأكدي من هذه العناصر:

االون:

عندما يكون زيت الزيتون طازجاً يكون لونه أخضر ويميل إلى الاصفرار مع الوقت أما الزيت المغشوش فيكون لونه باهتاً.

الطعم:

لزيت الزيتون طعم حاد ولذيذ كطعم الزيتون أما الزيت المغشوش فيكون طعمه مائل إلى الحموضة

الرائحة:

لزيت الزيتون المفيد لصحة الانسان رائحة قوية قريبة لرائحة الزيتون أما الزيت المغشوش فنادراً ما يكون له رائحة.

اللزوجة:

ان زيت الزيتون الأصلي يتمتع بلزوجة عالية ويمكن التأكد من اللزوجة بواسطة يديك أما الزيت المغشوش يفتقد لهذه الصفة.

حيلة للتأكد أن زيت الزيتون أصلي:

اليك حيلتين يمكنك تجربتهما للتأكد من جودة زيت الزيتون

وضعه في الثلاجة

ضعي القليل من الزيت في عبوة وأدخليه إلى الثلاجة في حال جمد الزيت يكون أصلي أما في حال بقي سائلاً فذلك يعني انه مغشوش.

إضافة الملح

حيلة إضافية يمكنك تجربتها للتأكد من جودة الزيت وذلك عبر خلط الملح بالقليل من الزيت إذا ذاب الملح يكون الزيت مغشوشاً أما في حال بقي الملح على حاله يكون الزيت ذات جودة عالية.

اليك طريقة التمييز بين العسل الصافي والعسل المغشوش.