كيف تحصلين على دجاج مقرمش في البيت

هل يفضل أطفالك بعض أطباق المطاعم كالناغتس والكنتاكي؟ وهل تخافين في المقابل من كون هذه الأطباق غير صحية؟ لا تحرميهم من هذه المأكولات وحضريها لهم في المنزل مع نصائحنا. إنّ طبق الناغتس أو الأكلات المقرمشة الأخرى التي يهواها الأطفال لا تتطلّب منك تفننات ولا قضاء وقت طويل في المطبخ. إتبعي نصائح موقع اطيب طبخة لتحضير دجاج مقرمش شهي في البيت. 1- قطعي الدجاج الى شرائح أو الى الحجم الذي تفضلينه.

2-غمّسي الشرائح في الدقيق أولاّ ثم في البيض المخفوق.

3- أعيدي تغميس الدجاج في البقسماط أو فتات الخبز من كلّ الجهات.

4- غلّفي شرائح الناجتس بورق نايلون غير لاصق واحفظيها في الثلاجة لمدة 3 أشهر. يمكنك إخراج الشرائح من الثلاجة في أي وقت ممكن ثم تذويبها وتحضير ألذ طبق ناجتس مقلي أو مشوي في الفرن في أقلّ من عشر دقائق. هل لديك عزومة أقرباء مع أطفال، وتبحثين عن الأطباق المفضلة لهم جميعاً ؟ إستعملي خطوات التغميس ذاتها في إعداد سفرة غنية بالأطباق الرئيسية، المقبلات والأطباق الجانبية المقرمشة مثل الكنتاكي، الاسكالوب، كرات البطاطس بالجبنة والجمبري بانيه. تعتمد هذه الوصفات على مكوّن أساسي هو البقسماط أي فتات الخبز المحمّص، هل جربتتحضير البقسماط في البيت؟