أكل مصري أصيل: وصفات تجمع بين الطعم والفن
كيف تقطّعين الأناناس؟
شاركي المقال
تحبّين فاكهة الأناناس ولكنّك تجهلين الطريقة الصحيحة لتقطيعها؟ إليك طريقة سهلة:
1- ضعي الأناناس على جنبها على لوح التقطيع ثمّ أزيلي العنق الأخضر باستخدام السكّين مع القليل من رأسها.
2- أوقفيها مجدّداً على اللوح، أزيلي القشرة بطريقة عامودية باستخدام السكّين ثمّ أزيلي القليل من قاعدتها.
3- تحت القشرة توجد بقعٌ سوداء كأعينٍ للأناناس أزيلها بالسكين على ألّا تزيلي الكثير من طبقة الأناناس لأنّ مذاقها اللذيذ يكمن في الطبقة الموجودة أسفل القشرة.
4- ضعي الأناناس بطريقة جانبية على لوح التقطيع وقطّعيها إلى دوائر.
5- يمكنك تقطيع الدوائر إلى قطع صغيرة أو تركها على شكلها.
مواضيع ذات صلة
