لتذويب الزبدة في ثوان... إليكم 3 تقنيات بسيطة!

هل تبحثون عن طريقة لتذويب الزّبدة في ثوان… إليكم 3 تقنيّات بسيطة وسهلة يمكنكم اعتمادها للقيام بهذه المهمّة!

ias

تدخل الزّبدة في تحضير العديد من الوصفات الشّهية، ولا بد من الإشارة إلى ضرورة تذويبها قبل إضافتها إلى أي نوع من هذه الوصفات، ولكن قد يتطلّب ذلك وقتًا كبيرًا. لذا تعرّفوا معنا فيما يلي على حيل سهلة لإذابة الزّبدة بطرق صحيّة بعيدًا عن استخدام الماكرويف.

3 طرق فعالة لإذابة الزبدة

الطريقة الأولى: الحمام المائي

تُعدّ هذه الطّريقة من أبسط الطّرق لتذويب الزّبدة. فيمكننا أن نضع الماء في قدر ونتركه على نار متوسطة حتّى يغلي، بعدها نضع الزّبدة في وعاء فوق القدر بحيث لا يلامس الماء. وهنا يعمل البخار الموجود في القدر على تدفئة الوعاء، ممّا يؤدّي إلى تليين الزبدة.

زبدة مذوبة
زبدة مذوّبة

الطريقة الثانية: تكسير الزبدة

يمكننا وضع قالب الزّبدة داخل كيس بلاستيكي محكم الإغلاق، ثم نقوم بتكسيره بواسطة المدقّة، حتى يصبح أجزاء صغيرة، وهذه الطّريقة تعتبر من أسهل الطّرق لإذابة الزّبدة.

الطريقة الثالثة: بشر الزبدة

  يمكننا باستخدام المبشرة تقطيع الزّبدة إلى أجزاء صغيرة جدًا ممّا يسهّل عملية تذويبها، فيمكن عندها أن تصل إلى حرارة الغرفة بسرعة كبيرة لتُستعمل في تحضير بسكويت وايفر أصابع أو كعك بحليب لذيذ مثلًا.

طريقة تحضير الزبدة في المنزل

حضّروا الزبدة في المنزل، واجعلوها المكون الصحي في أطعمتكم، بخطوات بسيطة وباستخدام مكونين فقط: كريمة الخفق والملح.

طريقة عمل زبدة

طريقة عمل زبدة خلال دقائق مفيدة للحجر المنزلي وتوفر عليك مجهود زيارة السوبرماركت في ظل انتشار فيروس كورونا تعرفي على الطريقة الامثل بالتفاصيل
  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    0 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

أنواع الزبدة

إليكم بعض أنواع الزبدة التي يمكنكم استخدامها لتحضير أشهى الوصفات:

  • الزبدة غير المملحة
  • الزبدة المملحة
  • الزبدة المصفّاة
  • الزبدة العضوية
  • الزبدة المخفوقة
  • الزبدة النباتية


مواضيع ذات صلة

لطهي الذرة.. هناك أكثر من طريقة وكل منها تعطي طعمًا مختلفًا!

زبادي وكمون وليمون قبل النوم: أهم الفوائد وطريقة التحضير

صنوبر باكستاني: نوع فاخر من الصنوبر يُعرف بجودته العالية وطعمه المميز

أطعمة تساعدكم على خفض الكورتيزول ليلًا والنوم بعمق!

ما هي الأطعمة التي ينصح بتناولها بعد الساعة 8 مساءً؟

أضرار اللوز الهندي تشمل بعض المشاكل الصحيّة المحتملة

فوائد عصير الطماطم عديدة! هل حقًا يستخدمه المصابون بفقر الدمّ؟

لتعزيز الطاقة ودعم الهرمونات.. عليكم تحقيق أهداف الوزن الصحي بتناول هذه الأطعمة!

فوائد المحلب: نبتة تقليدية بفوائد مذهلة للجسم والجمال

اختيار الزيت المثالي لكل طريقة طبخ: سر الطهي الصحي والطعم المميز في مطبخكم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية