ما هي اللحوم المصنعة وهل هي صحية؟

إذا كنتم تتناولون أنواعاً من اللحوم المصنعة، إكتشفوا من موقع أطيب طبخة ما هي اللحوم المصنعة وإذا كانت مناسبة لصحتكم أم لا. 

ias

لا يخفى على أحد أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من اللحوم المصنعة قد يصبحون معرضين لبعض أمراض القلب والسكري وحتى أنواع معينة من السرطان أيضاً.

ما هي اللحوم المصنعة؟

اللحوم المصنعة هي أنواع من اللحوم تتم معالجتها بطريقة معينة عبر إضافة الكثير من الملح والتوابل إليها أو يتم تدخينها وإضافة المواد الحافظة لها لحفظها لأطول وقت ممكن. من أنواع اللحوم المصنعة، السجق، النقانق، اللحم البقري المعلب واللحم المملح.

هل تعتبر اللحوم المصنعة صحية؟

يزيد الافراط بتناول اللحوم المصنعة من خطر الإصابة ببعض انواع الامراض ويعود ذلك إلى وجود مواد كيميائية معينة في هذه اللحوم. عندما يتم تكسير هذه المواد الكيميائية في القناة الهضمية، فإنها تلحق الضرر بالخلايا التي تبطن الأمعاء. لذلك لا يُنصح بالافراط بتناولها

برأي برناديت: من المفضل تناول اللحوم المصنعة بكميات قليلة وإستبدالها باللحوم الطبيعية التي لا تحتوي على الدهون في النظام الغذائي اليومي.


مواضيع ذات صلة

الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تحمي أسنانكم من التسوس

من الكريمية إلى المنعشة: تعرّفوا على أنواع جبنة فيتا لوصفاتكم اللذيذة

أكلات اسبانية يجب على الجميع تجربتها.. من باييلا فالنسيا إلى غازباتشو

ما هو الكافيار؟ لماذا يطلق عليه تسمية اللؤلؤ الأسود؟ إليكم كافة التفاصيل

توابل الدجاج: إكتشفوا سرّ النكهة المميزة لأطباقكم

هل تعانون من احتقان دائم؟ هذه الأطعمة تنظف مجرى التنفس بفعالية!

ما هو الفرق بين الشاي العدني والكرك؟ إليكم كافة التفاصيل

بفوائد قد تتجاوز مجرّد الترطيب كوب واحد من ماء الليمون قد يكون علاجًا سحريًا!

الكرز من الفواكه الخارقة التي تحتوي مركبات بيولوجية قادرة على قتل الخلايا السرطانية!

ماهو المكدوس؟ كنز رائع للجسم والصحة العامة لا تفوتوا طعمه الرائع

إشتركي بنشرتنا الإخبارية