ما هي صودا الخبز

هل تتساءلين ما هي صودا الخبز؟ ان صودا الخبز أو ما يعرف بالبايكنغ صودا هي مسحوق أبيض اللون يشبه البايكنغ باودر إلّا أن لكل واحدٍ منهما طريقة استخدام مختلفة.

ias

  1. ما هي صودا الخبز
  2. فوائد صودا الخبز
  3. أضرار صودا الخبز

1- ما هي صودا الخبز

صودا الخبز أو ما يُعرف بالبايكنغ صودا هي مكون كيميائي يُستخدم لدى تحضير العديد من المخبوزات كالمافن، الكيك والبسكويت. تتفاعل صودا الخبز لدى خلطها مع مكونات سائلة وحمضية وينتج عن ذلك ثاني أكسيد الكربون ما يسمح للمخبوزات بالارتفاخ. تعرفي أيضاً على الفرق بين البايكنغ باودر وصودا الخبز.

2- فوائد صودا الخبز

  • التخلص من الحرقة في المعدة: ان شرب كوب من الماء الممزوج بملعقة صغيرة من البايكنغ صودا يساعد على التخلص من شعور الحرقة في المعدة.
  • تبييض الأسنان: تُعتبر صودا الخبز مكون أساسي وفعّال في تبييض الأسنان إذ أن أفضل المنتجات لتبييض الأسنان تحتوي على هذا المكون.
  • غسول للفم: تُعتبر صودا الخبز من المكونات المفيدة جداً والفعالة في تنظيف الفم وفي التخلص من الرائحة الكريهة وذلك عبر مزج نصف ملعقة صغيرة بثلثا كوب من الماء. استخدمي خليط صودا الخبز كبديل لغسول الفم.
  • التخلص من الحكة: يساعد البايكنغ صودا على التخلص من الحكة خاصةً تلك الناتجة عن لدغة الحشرات.
  • التخلص من الروائح الكريهة:ان صودا الخبز هي من المكونات التي تساعد على التخلص من الروائح الكريهة. يمكن أيضاً استخدام البايكنغ صودا في تنظيف السجادات للتخلص من البقع.

3- أضرار صودا الخبز

لا تعتبر صودا الخبز من المكونات التي قد تؤدي إلى أضرار أو إلى أي عوارض جانبية إلا إذا تم الافراط بإستهلاكها ومن أبرز هذه الأضرار:

  • ارتفاع ضغط الدم
  • جفاف البشرة
  • الشعور بالغثيان
  • الشعور بالعطش
  • تشنج العضلات


مواضيع ذات صلة

اكتشفوا حل للامساك الشديد بمكونات منزلية

اكلات يمنية مشهورة تعرفوا على ابرزها

الطريقة الصحيحة لقراءة القائمة الغذائية على المنتجات قبل شرائها

حيلة سهلة لتخمير العجينة بنصف الوقت

فوائد القرنفل على الريق وأبرز تأثيراته الصحيّة

ماذا أتناول يومياً كشخص يقوم بتمارين رياضية؟

عادات غذائية سيئة في الدايت ليتكم تتوقفون عن اتباعها!

اليكم جدول التغذية لمرضى السكري، اتبعوه 

افضل عجينة سمبوسة بخطوات سريعة جدا

طريقة لف السمبوسة مثلثات على أصولها!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية