مدة قلي البروستد

اذا كنت تتساءلين ما هي مدة قلي البروستد لعلك تجدين الجواب في المقال التالي من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك الوقت المضبوط للحصول على دجاج ذهبي ومقرمش ناضج وشهي.

نصائح لقلي البروستد

تقع سيدات المنزل في أخطاء بسيطة قد تؤثر على نتيجة البروستد ونكهته لذلك انتبهي للنقاط التالية خاصة اذا كنت مبتدئة في الطبخ:

  • استخدمي البقسماط كعنصر أساسي للقرمشة حتى تحصلي على منيجة مثل دجاج كنتاكي.
  • أخرجي الدجاج من الثلاجة 15 دقيقة على الأقلّ قبل القلي لأن إخراجه من الثلاجة إلى المقلاة لن يعطيك النتيجة المرغوب بها كما أنه لن ينضج بشكل كامل.
  • أحرصي على استخدام زيت نباتي للقلي وليس زيت الزيتون إذ أن هذا الأخير وعلى الرغم من احتوائه على فوائئد عديدة لا يحتمل درجة الحرارة المرتفعة.
  • بمجرّد أن تغمسي الدجاج بالبيض والدقيق أو البقسماط ضعيه في الزيت مباشرة فإذا تركته لوقت طويل في التتبيلة قد لا يشكّل الطبقة الذهبية المقرمشة التي ترغبين بالحصول عليها. 
  • بمجرد أن تضيفي الدجاج إلى الزيت خفّفي الحرارة حتى تضمني نضوج الدجاج بشكل كامل ومثالي من كلّ الجهات دون أن يشرب الزيت.

مدة قلي البروستد

لا يحتاج البروستد إلى وقت طبخ طويل خاصة إذا تجنبت الأخطاء السابقة. بمجرد أن تضيفي الدجاج إلى الزيت الساخن اطهيه لـ15 دقيقة حتى ينضج بالكامل وتحصلي على النتيجة الذهبية والمقرمشة التي عادة ما تستمتعين بها في المطاعم. 

الآن وقد تعرفت على نصائح لقلي البروستد ومدة قليه، جربي وصفة الدجاج المقلي على طريقتنا. الطعم لا يقاوم!


مواضيع ذات صلة

جهاز ميني بان كيك إختراع مثالي لتحضير كميات كبيرة من دون عناء

فوائد الفلفل الأصفر للعينين: حماية طبيعية من التعب والإجهاد

هل جربتم الزعفران بهذه الطرق؟ وصفات سهلة ونكهة مميزة!

القرفة علاج طبيعي متوفر في كلّ مطبخ: لتخفيف آلام الدورة الشهرية والنزيف الحادّ

ملح الهملايا العضوي: بديل طبيعي للملح المكرّر يتميّز بلونه الوردي

ماذا تطبخون للعزائم المفاجئة؟ أطباق سريعة وكأنكم حضرتم لساعات

الفرق الكبير بين الأطعمة الطازجة والمعالجة.. هل تعرفون كم سعراتها؟

فوائد الفلفل الابيض مع الحليب: لتعزيز صحة الجهاز التنفسي والهضمي

بيكنج صودا للاكل: من المكونات الأساسية في كلّ مطبخ لتحضير أشهى المخبوزات

أشهى طبخات اللحمة المفرومة… تنوع لا ينتهي على سفرتكم!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية