نصائح لسلق الذرة اليابسة

ما من طعم يضاهي نكهة الذرة المسلوقة في المنزل إلى جانب الزبدة والكمّون. إذا كنت ترغبين ‏بتعلّم نصائح لسلق الذرة اليابسة لنتائج مثالية، إتبعي الخطوات التالية من موقع أطيب طبخة ‏لتحضري أشهى طبق جانبي!‏

ias

إستخدمي الذرة المسلوقة لتحضري أشهى الأطباق الشتوية مثل شوربة الذرة**الساخنة.‏**

الخطوة الأولى: نظّفي

عندما تطبخين الذرة، تأكدي من أنها طازجة وخالية من الشوائب. قبل أن تسلقي عرانيس الذرة، ‏قشّريها وتخلّصي من الشوائب. ‏

الخطوة الثانية: أسلقي

إغلي كمية وافرة من الماء في قدر كبير على حرارة متوسطة. تجنّبي تنكيه الماء بالملح في هذه ‏المرحلة لأنه لن يؤثر في عملية السلق بل أنه سيبطئ عملية غليان الماء. عندما يغلي الماء، أضيفي ‏عرانيس الذرة واسلقيها لـ5-7 دقائق حتى تنضج.‏

الخطوة الثالثة: نكّهي

عندما تنضج عرانيس الذرة، صفّيها من الماء وضعيها في طبق. أضيفي الزبدة بحسب الرغبة (أنا أحبها كثيراً لذلك أضيف كمية كبيرة)، ‏ونكّهي بالتوابل المفضلة لديك بحسب الرغبة، مثل الملح، الفلفل الأسود، البابريكا أو حتى الفلفل ‏الأحمر الحار إذا كنت عاشقة للنكهات الحارة مثلي!

حتى تحصلي على نتيجة غنية بالنكهات اللذيذة، إتبعي طريقة عمل الذرة المسلوقة بالزبدة لتحصلي على طبق شهي ‏مشبّع بعصير الليمون الحامض، الزبدة والتوابل!‏

ملاحظة:‏

هل ترغبين بإضافة القليل من الحلاوة إلى عرانيس الذرة؟ الحلّ بسيط جداً! أضيفي فقط ملعقة كبيرة من السكر بعد ‏مرور نصف وقت السلق حتى تحصلي على عرانيس ذرة محلاة طبيعياً وتستمتعي بمذاقها الخالي من أي مواد حافظة أو كيميائية!‏


مواضيع ذات صلة

كيس الفرن الحراري: إليكم كافة تفاصيل استخدامه لشوي اللحوم والدجاج

10 فوائد صحية مذهلة لتناول الكاسترد يوميًا ستدهشكم!

كيف نميز البيض الفاسد؟ علامات واضحة من الداخل!

أكلات سورية بالصور والطريقة: استمتعوا بالمذاق الرائع!

مكونات البهارات البيضاء: خلطة سحرية لنكهة مميزة لتحضير أشهى الوصفات

الباذنجان والثوم والبصل المشوي... أطعمة لذيذة ذات فوائد صحية!

الجبنة الحمرا: أهم العناصر الغذائية.. الفوائد الصحية وكيفية التخزين!

الخيار: الخضار البسيطة التي تخفي كنزًا من الفوائد!

فوائد القهوة السعودية: أصالة النكهة العربية وطعم لا يقاوم!

فاكهة تُذيب الكرش تطرد الامساك تُرطب الجسم… الكانتالوب "قنبلة البوتاسيوم الصيفية"

إشتركي بنشرتنا الإخبارية