نصيحتان لتقشير البطاطس!

نصيحتنا لك اليوم حول تقشير البطاطس وهي تنقسم إلى شقّين، الشقّ الأوّل مرتبط بالبطاطس النيئة أمّا الثاني فبالبطاطس المسلوقة.

ias

1- إستعملي القشّارة عوضاً عن السكّين لتقشير البطاطس النيئة لأنّ السكين ينتزع الكثير من رأس البطاطس وبالتالي المغذيات المتواجدة في الطبقة التي هي تحت القشرة مباشرةً.

2- ضعي البطاطس المسلوقة في وعاءٍ من المياه المثلّجة لثوانٍ ثمّ امسكي رأس البطاطس بيديك، إضغطي على وسطه واسحبي القشرة بسهولة نحو الطرفين.


مواضيع ذات صلة

من الملوخية إلى المغربية.. حضروا أشهى وألذ مأكولات لبنانية

أطعمة ستجعلكم تحصلون على 30 غرام من البروتين وبسهولة!

اعتمدوا هذه الأطعمة الغنية بالبريبايوتيك والبوليفينول في نظامكم الغذائي يوميًا!

المانجو من الفواكه القليلة التي يمكن تناولها في كلّ مراحلها

سر الشباب في فنجانكم: دراسة هارفارد تكشف فوائد مذهلة للقهوة!

ما لا تعرفونه عن مكونات المايونيز: بسيطة ولكنها مثيرة للدهشة!

معجزة الطماطم لبشرة صافية خلال أسبوع!

برغل التبولة: غذاء صحي متكامل وطعم رائع لا يقاوم!

ما هو الببروني؟ تعرفوا على أهم المعلومات الغذائية وكيفية تخزينه وأهم الوصفات

وصفات للشوربة مبتكرة سهلة وسريعة يمكنكم تحضيرها بأقلّ من ساعة!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية