نوع من الخضار يؤمن للجسم مغذيات أساسية

من المعروف بأن اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع من الامور الضرورية والاساسية للحفاظ على صحة جيدة. اليكم نوع من الخضار يؤمن للجسم مغذيات أساسية.

ias

تعتبر الخضار والفواكه من أساسيات النظام الغذائي الصحي لكن بعض انواع الخضار تؤمن مغذيات أهم من أنواع خضار أخرى.

ما هي يا ترى

وفقًا لدراسة أقيمت في أميركا. إن تناول ٣ دفعات من الجزر في أسبوع يؤمن للجسم دفعة مهمة من المغذيات الاساسية للجسم. اليكم الجزر: إلى جانب طعمه اللذيذ فوائد كثيرة.

حبات من الجزر
حبات من الجزر

إن الجزر من الخضار الغنية بمادة البيتا كاروتين المهمة للتمتع بصحة جيدة. إن الخضروات ذات اللون البرتقالي والأحمر مثل الجزر القرع والبطاطا الحلوة، تحتوي نسبة عالية من البيتا كاروتين، وهو المركب العضوي الذي يحوله الجسم إلى فيتامين A. كما أن  الجزر، مكون قليل بالسعرات.

ويعتبر فيتامين أ مهم جدًا لصحة العينين والبشرة ما يعزز صحة الشعر. كما يعزز صحة القلب والرئتين والأعضاء الأخرى، وأيضا يدعم وظائف الجسم المختلفة.

كما تحتوي الخضار الورقية البيتا كارتي كالسبانخ واللفت.

في استطلاع أقيم عام ٢٠١٥ تبين أن شخص من بين ١٠ أشخاص يقومون بتناول الحصص اللازمة من الخضار والفواكه وذلك وفقاً لتقرير صدر عام 2022 عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة بشأن تناول الفواكه والخضروات.

يمكن إضافة الجزر والفواكه والخضار البرتقالية إلى السلطات كما يمكن تناول الجزر مع القليل من الحامض. ومن أشهر أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها بالجزر هو كيك الجزر الشهي.


مواضيع ذات صلة

كيف أسوي عجينة المعجنات والفطائر على أنواعها؟ إليكم الطريقة على أصولها

احتفالًا باليوم العالمي للأيس كريم.. إليكم أشهى وألذ الأنواع الصحية

تأثير تناول التين الشوكي على الكبد: تقليل خطر الإصابة بأمراض ومشاكل خطيرة

ما هو اللون الذي تغذوّن به جسمكم؟ الفاكهة الصفراء مفيدة للكلى!

طاحونة البهارات الذكية: نكهة طازجة بكل لمسة!

هل تعلمون أن ملعقة من الليمون الأسود مع الماء تعزز عملية الهضم؟

تنظيم الجهاز المناعي من أهم فوائد أكل البصل!

لمن يعشقون الحلويات: قوالب الكريم كراميل هي سر نجاح الوصفة!

تجربتي مع الشاي الأخضر الصيني رائعة.. منها تخفيف القلق والتوتر!

أفكار مبتكرة لتصميم جزيرة في المطبخ لتحقيق أقصى استفادة بطريقة عملية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية