اليكم من اطيب طبخة ماهي الاواني التي تدخل الميكرويف بالاضافة إلى اختبار صغير لمعرفتها كي تقدموا دائماً الافضل لافراد عائلتكم
يعتبر الميكرويف من الوسائل السريعة في المطبخ لإعادة تسخين الطعام في دقائق وحتى ثوانٍ عن طريقة التدفئة العازلة. ولكن ليست كل انواع الاطباق ملائمة للميكرويف فمنها ما هو صالح للاستخدام في الميكرويف ومنها ما هو غير صالح. تعرفوا في ما يلي من اطيب طبخة على الأطباق المناسبة للميكرويف بالإضافة إلى اختبار صغير يمكنكم تطبيقه في المنزل حتى تعرفوا ما إذا يمكنكم وضع الأطباق في الميكرويف أو لا.
بكبسة زر يمكنك شراء ميكرويف هنا.
الأنواع الممنوع وضعها في الميكرويف
- العلب من كرتون أو من ورق لأنها سريعة الاشتعال وتبعث بمواد سامة إن تم ادخالها إلى الميكرويف.
- الأواني البلاستيكية غير الملائمة للميكرويف إذ إنها قد تذوب بسبب الحرارة المرتفعة وقد يتفاعلان لبعث مواد مسرطنة.
- المعادن والأطباق المزخرفة بمواد معدنية لأنها ايضاً قابلة للاشتعال بسرعة.
- الأطباق الخزفية لأنها ستؤدي إلى التسمم بفعل الحرارة المرتفعة خاصة ان احتوت على الرصاص.
- الألومينيوم لأنه سيؤدي إلى شرارات داخل الميكرويف وامكانية تعطيله.
الانواع الصالحة للميكرويف
- الزجاج المقاوم للحرارة والذي لا يتفاعل ابداً مع الأطعمة بداخله وهو آمن تماماً.
- الأواني البلاستيكية المكتوب عليها Microwave Safe.
- البيريكس والسيراميك وكل الاواني المكتوب عليها Microwave Safe.
اختبار ما اذا كان الطبق صالح للميكرويف
- نملأ كوب صالح للاستخدام في الميكرويف بالماء.
- نضعه مع الطبق الذي نريد اختباره داخل الميكرويف.
- نسخن لمدة 15 ثانية.
- نتحسس الكوب والطبق، إن كان الطبق ساخناً والكوب بارداً إذاً فالطبق غير صالح للاستخدام في الميكرويف. أما إن كان الطبق بارداً، ننصحكم بأن تعيدوا الكرة لثوانٍ إضافية، إن بقي بارداً فهو صالح للاستخدام في الميكرويف.
إليكم أيضاً من أطيب طبخة 5 استعمالات غريبة للميكرويف و كيف تتخلصون من رائحة الميكرويف.
