هل الكبدة مضرة للحامل

اذا كنت تتساءلين هل الكبدة مضرة للحامل تعرفي من موقع اطيب طبخة على تفاصيل تأثير الكبدة عليك كأم وعلى جنينك على المدى القريب والبعيد

هل الكبدة مضرة للحامل؟

تحتوي الكبدة على كمية كبيرة من الفيتامين A الذي قد يؤدي الإفراط بتناوله إلى حدوث مشاكل صحية منها التسمم، تشوهات خلقية في الجنين، ارتفاع مستوى الكوليسترول لدى الأم وتطور الخلايا السرطانية.

فوائد الكبدة للحامل

على الرغم من مخاطرها في حال تناولتها بكميات كبيرة، إلا أن الكبدة تعتبر من الأكلات المهمة خلال الحمل وذلك لاحتوائها على فوائد متنوعة:

• تحتوي الكبدة على نسبة مرتفعة من الحديد المهمّ خلال الحمل خاصة بسبب معاناة العديد من الأمهات من نقص الحديد خلال الحمل.
• تحتوي الكبدة على الفيتامين B12 الذي يساهم في نمو دماغ وأعضاء الجنين بشكل صحي.
• تعتبر الكبدة مصدزاً مهماً لحمض الفوليك الذي منع تشوهات العمود الفقري والدماغ لدى الجنين.
• يعمل الفيتامين A المتوفر في الكبدة على تقليل خطر الجهاد التأكسدي وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك، يساعد هذا الفيتامين على تحسين البصر وصحة الجهاز المناعي لدى الأم والطفل على حد سواء.

كيف يمكنك تناول الكبدة؟

يمكنك تناول الكبدة بعدة طرق خلال الحمل، على أن تكون مطبوخة بالكامل. حضريها على الفحم مع الخضار، تناوليها مقلية مع البصل والبهارات أو اقليها مع عصير الليمون! استفيدي من منافعها حتى تستمتعي بحمل صحي. ألف صحة!