هل غسل التمر خطوة أساسية قبل استخدامه؟

اذا كنتم تتساءلون اذا ما كان غسل التمر خطوة اساسية قبل استخدامه تعرفوا من موقع اطيب طبخة الى الجواب المضمون حتى تحافظوا على صحتكم وصحة عائلاتكم

ias

معظمنا يتناول الفواكه المجففة دون غسلها تماماً كما لوكنا نتناول الشيبس أو المكسرات مباشرة من الكيس ولكن بعد قراءة المقال التالي سيتغير رأيكم ستعتمدون عادات غذائية جديدة.

يٌسمّى التمر على أنواعه بحلوى الطبيعة بفضل مذاقه الحلو وقوامه الطري القابل للمضغ. صحيح أنه ملك السفرة ولكن هذا لا يعني أنه يمكنكم تناوله مباشرة من العبوة بدون غسله.

لماذا يجب أن نغسل التمر؟

ينصح مصنّعو التمر بغسل التمر قبل تناوله للأسباب التالية:

  • إذا كانت حبات التمر طرية، فقد لامستها الكثير من الأيادي لذلك من المهمّ غسلها من الميكروبات والبكتيريا التي قد تتكوّن على وجهها
  • حتى لو كانت حبات التمر موضّبة بطريقة الفاكيوم، فقد لامستها أيادي خلال التعليب ولم تٌغسل لذلك من المهم تطبيق هذه الخطوة عند الفتح
  • في بعض الأحيان تكون حبات التمر معرّضة للمعالجة قبل التوضيب وبالتالي تحتوي مواد كيميائية مضرة بالصحة
  • قد تحتوي حبات التمر البكتيريا والحشرات وهو سبب رئيسي لتفقّدها وغسلها قبل الاستخدام

نصائح لدى تناول التمر

  • قد تتشكّل طبق بيضاء على وجه التمر ولكن هذا لا يعني أنها فاسدة وعفنة بل يعني أن السكر ارتفع ليشكّل طبقة على القشرة الخارجية للتمر بفضل احتواء هذا الأخير على نسبة قليلة جداً إلى معدومة من الماء
  • في حال تذوقتم حبة تمر وشعرتم بطعم حامض، تخلّصوا من الثمرة مباشرة إذ أنها تحتوي آفات تجعل منها فاسدة وغير صالحة للأكل


مواضيع ذات صلة

لا الفاصولياء ولا الحمص: هذه الخضار هي الأغنى بالبروتين وقليل من الناس يتذكرونها!

وداعًا للبعوض: تعلموا حيلة ورق التواليت!

7 أطعمة مليئة بالسكر يأكلها الناس دون أن يدركوا ذلك

هذا النوع من الفاكهة المنسي هو غذاء خارق يمكن أن يقلل نمو السرطان لكن يجب تناوله بحذر!

كم كان عمركم عندما اكتشفتم أن هذه هي الطريقة الصحيحة لقلي شرائح اللحم في المقلاة؟

انقعوا مناشف المطبخ بهذا الخليط بدون مبيض واكتشفوا سهولة إزالة البقع عنها!

هذه هي أفضل كيكة ذرة في العالم: وصفة سهلة للخلاط

أضرار بذور الشيا للغده الدرقية إحذروها

ستستخدموا هذه الأدوات الثلاثة في مقلاتكم الهوائية من اليوم: الأداة الثالثة ستفاجئكم

وصفة لذيذة بالكوسا: حضّروها لأطفالكم!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية