هل يمكن استعمال زيت القلي مرّتين؟

تحتفظين أحيانًا بزيت القلي لاستعمال ثانٍ وثالث؟ إن كان جوابك إيجابياً، إليك طريقة تختبرين بها إذا ما كان لا يزال صالحاً للاستعمالٍ. سخّنيه على نارٍ متوسّطة وأسقطي داخله قطعة من الخبز، إن ظهرت بقعٌ سوداء على قطعة الخبز، فإنّ الزيت قد فسد.

ias


مواضيع ذات صلة

تجربتي مع زيت الزيتون: خفَّض الكولسترول بشكل مذهل!

ما الفرق بين المايونيز الياباني والعادي؟ وأيهما أكثر صحة؟

كيف تختارون البابايا الناضجة؟ 3 علامات لا تتجاهلونها

هل تعلمون الفرق بين الذرة البيضاء والذرة الصفراء؟ وما الأفضل ؟

هل تعلمون أن قشر الأفوكادو هو الذهب الأخضر لصحتكم؟ التفاصيل ستبهركم

كل شيء تغير عندما أضفت العدس الأسود لأكلي

فوائد قشر الكيوي كنز لا يقدّر بثمن: إكتشفوا لماذا يجب تناول هذه الفاكهة بقشرها؟

من الفطور للعشاء: كيف تستخدمون الزعتر في كل وجبة؟

ما الفرق بين البندق النيء والمحمص؟ وأيهما أكثر فائدة؟

هل تعلمون أن حبوب القطيفة تحتوي عناصر غذائية أكثر من الأرز والكينوا!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية