وصفة العشاء الصحية المفضلة لدي: سهلة وسريعة وبمكونات موجودة في كل ثلاجة

تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على وصفة العشاء الصحية المفضلة لدي، سهلة وسريعة وبمكونات موجودة في كل ثلاجة.

إذا كنتم تبحثون عن وجبة عشاء سهلة وخفيفة ترضي جميع الأذواق بدون إضافة الكثير من السعرات الحرارية، تعرفوا معي على كيفية تحضير عجة السبانخ والطماطم الكرزية، وهو خيار يتميز ببساطته وسرعة عمله ونكهته المثالية.

عجة السبانخ الشهية

أحب تناول البيض على العشاء بجميع أشكاله، ورغم أن هذه الوصفة يمكن صنعها بشكل مثالي من السبانخ المجمدة، إلا أنه أصبح من السهل الآن تحضيرها من الخضراوات الطازجة أيضًا، ما عليكم سوى قلي السبانخ على نار عالية لمدة دقيقتين مع الملح والفلفل ورشة من زيت الزيتون وخلطها مع البيض والطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين ثم يمكنكم قلي العجة.

عشاء خفيف ومغذي

من الناحية الغذائية، تحتوي هذه العجة كل العناصر المفيدة للجسم. فالبيض مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة. والسبانخ، مصدر جيد للحديد والألياف والفيتامينات، أما الطماطم الكرزية فتوفر فيتامين سي والبوتاسيوم والليكوبين. باختصار لا يعتبر هذا العشاء خفيفًا فحسب بل إنه مغذي أيضًا.

اصنعوا هذه الوصفة مع الخضراوات الورقية

يمكن صنع هذه الوصفة نفسها عن طريق استبدال السبانخ بالخضروات الورقية الخضراء الأخرى مثل السلق أو حتى الخس لتذوق أشهى الوجبات على الإطلاق.