أفضل أنواع الكاكاو الخام لتحضير الحلويات ووصفات شهية

يتميز مسحوق الكاكاو الخام بشكل عام بأنه غير معالج ولا يحتوي إضافات مثل السكر ومنتجات الألبان،فما هو أفضل أنواع الكاكاو الخام لتحضير الحلويات ووصفات شهية.

يضيف مسحوق الكاكاو نكهة الشوكولاتة الغنيّة إلى وصفاتكم المفضلة،مليء بالعناصر الغذائية القوية، بما في ذلك مضادات الأكسدة والألياف والمغنيسيوم والحديد. استخدم مسحوق الكاكاو طبيًا لعدة قرون وهو شائع اليوم كمعزّز للنكهة في الخبز والعصائر، ويحمي الجهاز العصبي، ويقلل من مقاومة الأنسولين. إليكم أفضل أنواع الكاكاو في العالم وأغلاها سعراً.

أفضل أنواع الكاكاو الخام للحلويات

الكاكاو من أهم وأفضل المشروبات والأطعمة للكبار والصغار إذ تُحضّر بواسطته العديد من الأفكار الشهية في المطبخ. ولا تزال العديد من الشوكولاتة الداكنة مليئة بالسكر المضاف، لهذا السبب يتجه عدد متزايد من الأشخاص إلى استخدام الكاكاو الخام -شوكولاتة نقية لا تحتوي سكراً مضافاً-. تعرفوا على أفضل أنواع الشوكولاتة في العالم وقيمها الغذائية المذهلة.

وفي ما يلي أبرز أنواع الكاكاو الخام المستخدم في تحضير الحلويات:

• جرين اند بلاكز اورجانيك Green & Black’s Organic Dark Chocolate Bar.
• مسحوق الكاكاو غيرارديلي ماجستيك الفاخر Ghirardelli Cocoa Powder.
• كاكاو عضوي خام غير محلى Pure Naturals Miracles.
• مسحوق كاكاو باري كاكاو Cacao Barry Cocoa Powder.
• كاكاو عضوي خام غير محلى Pure Naturals Miracles.
• مسحوق كاكاو كاليبوت Callebut.
• سويترول Sweetriot.

طريقة استخدامه

لطالما وُصفت الشوكولاتة الداكنة بأنها غذاء صحي، وتعددت الكثير من الوصفات التي يمكن تحضيرها بالكاكاو، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة. إليكم مجموعة من الوصفات: تعرفوا على أفضل نوع شوكولاتة للكوكيز.

كيكة الشوكولاتة بالكاكاو

طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو

طريقة عمل كوفي بالكاكاو

طريقة عمل موكا بارد بالكاكاو

طريقة عمل الكب كيك بالكاكاو