استخدامات جديدة للخلاط الكهربائي لم تعرفيها من قبل!

أصبح الخلاط الكهربائي اليوم من أكثر أدوات المطبخ استخدامًا إذ إنّه يسهّل عملية تحضير الطعام ويوفّر الكثير من الوقت. لكن يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي في أمورٍ أخرى لا نفكّر بها عادةً.

1- تحضير الليموناضة المنعشة من مكونين فقط

قطّعي حبة ليمونٍ حامض إلى شرائح بدل عصرها. ضعيها في الخلاط مع كوبين من الماء واتركيه يعمل على القوة القصوى لمدة دقيقتين. صفّي الخليط لتتخلصي من القطع الكبيرة واستمتعي بأشهى شرابٍ. يمكنك إضافة المحلّيات بحسب الرغبة ولا تنسي أن تغسلي الليمون الحامض جيدًا قبل استخدامه.

2- صنع سماد طبيعي للنبات

لا ترمي قشور الخضار والفاكهة، بل حوّليها إلى غذاءٍ ممتاز للنبات. ضعيها في الخلاط إلى أن تصبح طرية وتمتزج مع بعضها. أضيفيها إلى التراب وسوف تلاحظين أنّ النباتات تصبح أقوى وتثمر أكثر.

3- تحضير زبدة الفول السوداني 

تحتوي زبدة الفول السوداني المُباعة في السوبرماركت على نسبةٍ عالية من السكر والمواد الكيميائية التي تخفف من فوائدها. حضّريها في المنزل بسهولة في الخلاط الكهربائي واستمتعي بوجبة خفيفة وشهية مليئة بالعناصر المضادة للأكسدة والدهون الصحية.

4- تحويل الشوفان إلى دقيق

يمكن استبدال الدقيق العادي بدقيق الشوفان في عددٍ كبيرٍ من وصفات الحلويات لجعلها أكثر صحية. كل ما عليك فعله هو طحن الشوفان في الخلاط الكهربائي حتى يتحوّل إلى مسحوق.

إليك أيضًا من أطيب طبخة استخدامات غريبة ومفيدة لماء سلق الذرة!