هل الخيار مسموح في الكيتو؟ تعرفوا على أنواعه المسموحة والممنوعة

هل الخيار مسموح في الكيتو؟ تعرفوا على أنواعه المسموحة والممنوعة،فهو من أشهر الأصناف استخداما في إعداد السلطات، ويمكن تناولهه بمفرده أو مع الخضراوات والفواكه.

ias

ينتمي الخيار إلى فصيلة الفواكه القرعية مثل البطيخ والقرع، موطنها الأصلي في جنوب شرق آسيا، إلاّ أنَّ زراعته ظهرت في أماكن عديدة حول العالم. يؤكل أخضر طازج حين نضجه، ويدخل كمكون رئيسي في إعداد السلطات المختلفة.

هل الخيار مسموح في الكيتو؟

تستخدم فوائد الخيار للعديد من الأمراض،ولكن للإجابة عن التساؤل حول استخدامه في الكيتو دايت لا بدّ من معرفة القيمة الغذائية للخيار في 100 غرام، على الشكل التالي:

السعرات الحرارية15
الدهون1. غرام
البروتينات7. غرام
الألياف5. غرام
الكربوهيدرات3.6 غرام
سكر1.7 غرام
صوديوم2 مللغرام
بوتاسيوم147 مللغرام

من الواضح أنّ القيمة الغذائية للخيار منخفضة الكربوهيدرات، وهذا يجعله مناسباً الكيتو دايت. ولكن هل جميع أنواعه مسموح بها في الكيتو دايت؟

الخيار والكيتو دايت
الخيار والكيتو دايت.مصدر الصورة:Image by Freepik

أنواع الخيار وملاءمتها للكيتو

ينقسم الخيار إلى نوعين، هما: خيار التقطيع ومخلل الخيار وكلاهما مسموحان في الكيتو دايت، وهناك أنواع أخرى متنشرة في مناطق مختلفة حول العالم وهي:

  • الخيار الأرميني: ليس مسموحاً
  • الخيار الياباني: مسموح
  • خيار كيربي: مسموح
  • خيار الليمون: مسموح


مواضيع ذات صلة

حيل منزلية ذكية تمنع الباذنجان المقلي من امتصاص الزيت! إكتشفوها

أطعمة ونصائح تساعد مرضى فقر الدم على حياة أفضل

فوائد الفجل الابيض: كنز صحي غنيّ بالفيتامينات والمعادن

أفكار سندويشات للمدرسة سهلة ومبتكرة ترضي أذواق أطفالكم

مشروب الماش مع الحليب.. سر الصحة في كوب واحد

بحسب خبراء التغذية.. المافن الجاهز ليس وجبة فطور صحية

أطعمة لا غنى عنها لصحة قلب قوية وأمعاء سليمة

من الكلاسيكية إلى الغريبة: اكتشفوا أفضل أنواع البطاطس المقلية

كنز من الفيتامينات والمعادن…تعرّفوا على أنواع العصائر الطبيعية فوائدها

أكلات صحية للاطفال للمدرسة: وجبات متوازنة تضمّ كافة العناصر الغذائية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية