هل الخيار مسموح في الكيتو؟ تعرفوا على أنواعه المسموحة والممنوعة

هل الخيار مسموح في الكيتو؟ تعرفوا على أنواعه المسموحة والممنوعة،فهو من أشهر الأصناف استخداما في إعداد السلطات، ويمكن تناولهه بمفرده أو مع الخضراوات والفواكه.

ias

ينتمي الخيار إلى فصيلة الفواكه القرعية مثل البطيخ والقرع، موطنها الأصلي في جنوب شرق آسيا، إلاّ أنَّ زراعته ظهرت في أماكن عديدة حول العالم. يؤكل أخضر طازج حين نضجه، ويدخل كمكون رئيسي في إعداد السلطات المختلفة.

هل الخيار مسموح في الكيتو؟

تستخدم فوائد الخيار للعديد من الأمراض،ولكن للإجابة عن التساؤل حول استخدامه في الكيتو دايت لا بدّ من معرفة القيمة الغذائية للخيار في 100 غرام، على الشكل التالي:

السعرات الحرارية15
الدهون1. غرام
البروتينات7. غرام
الألياف5. غرام
الكربوهيدرات3.6 غرام
سكر1.7 غرام
صوديوم2 مللغرام
بوتاسيوم147 مللغرام

من الواضح أنّ القيمة الغذائية للخيار منخفضة الكربوهيدرات، وهذا يجعله مناسباً الكيتو دايت. ولكن هل جميع أنواعه مسموح بها في الكيتو دايت؟

الخيار والكيتو دايت
الخيار والكيتو دايت.مصدر الصورة:Image by Freepik

أنواع الخيار وملاءمتها للكيتو

ينقسم الخيار إلى نوعين، هما: خيار التقطيع ومخلل الخيار وكلاهما مسموحان في الكيتو دايت، وهناك أنواع أخرى متنشرة في مناطق مختلفة حول العالم وهي:

  • الخيار الأرميني: ليس مسموحاً
  • الخيار الياباني: مسموح
  • خيار كيربي: مسموح
  • خيار الليمون: مسموح


مواضيع ذات صلة

ما هي عشبة الماش؟ فوائدها وأهمّ المعلومات حولها

وداعًا للهبات الساخنة وتقلب المزاج: دليل غذائي للنساء في منتصف العمر

وداعًا لتساقط الشعر: كيف يساعد الكركديه على تقويته

الفراولة المجففة في الفرن: الحلوى الصحية التي تحافظ على صحتكم

أطعمة ومعلومات صحية يجب أن يعرفها كلّ شخص

حقيقة أم خرافة.. هل الكمون ينحف؟ الإجابة ستدهشكم

كيف يؤثر أكل السمك على ذكاء وسلوك الأطفال؟ إليكم النتائج العلمية

لحم البط: نكهة رائعة وفوائد غير متوقعة!

القثاء بين الغذاء والدواء… تعرفوا على فوائده الصحية

فوائد شاي المتة…عديدة ومتنوعة إكتشفوها

إشتركي بنشرتنا الإخبارية