مخلل خيار

(95)

نقدم لك سيدتي من أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل مخلل خيار بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها على سفرة المازة لديك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الخيار جيداً ورصّيها في برطمان ضغط.

  • 2

    أضيفي الفليفلة وفص الثوم.

  • 3

    ذوّبي الملح بالماء واغمري الخيار بالمزيج.

  • 4

    أضيفي السكر والخيار واغلقي البرطمان بإحكام.

  • 5

    إحتفظي بمخلّل الخيار في مطبخ لـ14 يوماً ثمّ قدّميه على سفرتك.

نصائح
  • لكل كوب من الماء، أضيفي ملعقة كبيرة من الملح الخشن.
  • أضيفي القليل من ورق العنب على وجه البرطمان قبل إغلاقه.
وصفات ذات صلة
بطاطس محمرة مقرمشة

رهيبة!

20 دقيقة
البطاطا الحلوة في القلاية الهوائية

أكثر طبق جانبي صحي!

10 دقيقة
الطرشي الحجازي

على أصوله!

25 دقيقة
خبز حجازي

على اصوله!

25 دقيقة
عيش شامي صغير

على أصوله!

20 دقيقة
خبز حساوي احمر

خبز لذيذ وشهي!

20 دقيقة
طريقة عمل عجينة البيتزا

بسيطة ولذيذة!

20 دقيقة
عيش صامولي

مثالي للفطور!

30 دقيقة
حريشات صغار في المقلاة

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة معبوج الباذنجان الكويتي

على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية