10 أسباب تجعلكم تضيفون الكيوي إلى نظامكم الغذائي اليومي

هذه الفاكهة الخضراء الزغبية غنية بفيتامين سي والعديد من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى. إليكم أهم فوائدها الصحية التي عليكم معرفتها!

يتميز الكيوي بنكهة حلوة لاذعة فريدة، مما يجعله من أكثر الفواكه المحبوبة. كما أنه غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ج والألياف ومضادات الأكسدة، ويُعد أيضًا إضافة مغذية لنظامنا الغذائي، مما يضمن أداءً أفضل. ورغم طعمه الحلو، يُعد الكيوي فاكهة مناسبة لمرضى السكري. وفي سياق متصل، هل جربتم أكل قشر الكيوي؟ فوائد غير متوقعة لجسمكم.

أهم المنافع الصحية لتناول الكيوي

1- يعد مصدر غني بفيتامين سي

يشتهر الكيوي بغناه بفيتامين سي، الذي يؤدي دورًا أساسيًا في دعم جهاز المناعة. توضح الدكتورة أرشانا باترا، اختصاصية التغذية ومُثقفة مُعتمدة لمرضى السكري، قائلةً أن حبة كيوي واحدة تُوفر أكثر من الكمية اليومية المُوصى بها من فيتامين سي، مما يُساعد الجسم على درء الأمراض ويُعزز الصحة العامة.

2- يعتبر غنيًا بمضادات الأكسدة

يُعتبر الكيوي غنيًا بمضادات الأكسدة، بما في ذلك البوليفينول والكاروتينات، التي تُساعد على مُكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم. تؤدي هذه المُضادات دورًا في مُعادلة الجذور الحرة، وتقليل الالتهابات، وربما تقليل خطر الإصابة بالأمراض المُزمنة.

3- يُعزز التحكم في الوزن

رغم طعمه الحلو، إلا أن الكيوي منخفض السعرات الحرارية والدهون نسبيًا، مما يجعله خيارًا مُغذيًا ومرضيًا كوجبة خفيفة للأشخاص الذين يسعون إلى التحكم في وزنهم. كما يُعزز مزيج الألياف والمحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في الكيوي الشعور بالشبع، ويُساعد على التحكم في الشهية، ويدعم أهداف فقدان الوزن أو الحفاظ عليه.

4- يُساعد على الهضم

يُعتبر الكيوي مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية، حيث يُساعد على الهضم ويُعزز صحة الأمعاء. وتقول باترا أن الألياف القابلة للذوبان في الكيوي تُساعد على انتظام حركة الأمعاء، بينما تُساعد الألياف غير القابلة للذوبان في منع الإمساك. كما يُسهم تضمين الكيوي في نظامنا الغذائي في توازن الجهاز الهضمي.

5- يعد مفيدًا للبشرة

يدعم مزيج فيتامين ج ومضادات الأكسدة في الكيوي صحة البشرة من خلال تعزيز تخليق الكولاجين وحمايتها من التلف التأكسدي. قد يُسهم تناول الكيوي بانتظام في الحصول على بشرة أكثر شبابًا وإشراقًا.

6- يعزز صحة القلب

يُعدّ البوتاسيوم، وهو معدن أساسي لصحة القلب، غنيًا بالكيوي. توضح د. باترا أن هذا الإلكتروليت يساعد على تنظيم ضغط الدم، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويُعرف البوتاسيوم الموجود في الكيوي أيضًا بتعزيز وظائف الأوعية الدموية.

علاوةً على ذلك، يرتبط تناول ثمرة كيوي واحدة على الأقل أسبوعيًا بتحسين مستوى الدهون في البلازما، مما يعني انخفاض مستويات الكوليسترول، وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة التغذية Nutrition Journal..

7- يُنظّم مستويات السكر في الدم

قد يكون للكيوي تأثير إيجابي على ضبط مستوى السكر في الدم. كما يجعل محتوى الألياف وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم من الكيوي فاكهةً مفيدةً لمرضى السكري أو للأشخاص الذين يسعون إلى تنظيم مستويات السكر في الدم.

8- يُحسّن جودة النوم

يحتوي الكيوي مُركّب فريد يُسمى السيروتونين، كما يرتبط غالبًا بتنظيم المزاج والنوم. ووفقًا للدكتورة باترا، أن تناول الكيوي قد يساهم قبل النوم في تحسين جودة النوم ومدته، مما يجعله خيارًا طبيعيًا وصحيًا للتعامل مع اضطرابات النوم. وإليكم فوائد الكيوي قبل النوم: لتهدئة الأعصاب وإرخاء العضلات.

9- يُقلّل من خطر الإصابة بهشاشة العظام

يحتوي الكيوي فيتامين ك، وهو عنصر غذائي أساسي لصحة العظام. يدعم تناول كمية كافية من فيتامين ك امتصاص الكالسيوم، مما يُساهم في بناء عظام قوية وصحية. وهذا يجعل الكيوي إضافةً قيّمةً لنظام غذائي مُتكامل يُركّز على صحة الهيكل العظمي.

10- يعد رائعًا لصحة العين

وفقًا لمؤسسة Sight Research UK، فإن الكيوي غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي يمكن أن تدعم البصر وتبطئ تطور حالات فقدان البصر مثل الضمور البقعي واعتلال الشبكية السكري.

العناصر الغذائية الموجودة في الكيوي

تُعدّ فاكهة الكيوي مصدرًا غذائيًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية، فهي غنية بكمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في حجمها الصغير.

• الفيتامينات: فاكهة الكيوي غنية بفيتامين ج بشكل استثنائي، حيث تحتوي كل حصة منه كمية أكبر من البرتقال. كما أنها توفر فيتامين ك وفيتامين هـ وحمض الفوليك.
• المعادن: تُعد مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وهي ضرورية للحفاظ على توازن الكهارل، ووظائف العضلات، وصحة العظام.
• مضادات الأكسدة: فاكهة الكيوي غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات، التي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم.
• الألياف: تحتوي ثمرة كيوي واحدة كمية كبيرة من الألياف الغذائية، التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز الشعور بالشبع. وقد يهمكم معرفة كيف نجعل الكيوي يستوي بسرعة بطرق بسيطة وفعالة.

هل هناك أي آثار جانبية لتناول الكيوي؟

رغم أن فاكهة الكيوي تُعتبر عادةً آمنة ومغذية لمعظم الأشخاص، إلا أن هناك بعض الاعتبارات:

• ردود الفعل التحسسية: قد يُعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الكيوي، خصوصًا إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه اللاتكس أو الموز أو الأفوكادو. تشمل الأعراض الحكة، وتورم الفم أو الحلق، وفي الحالات الشديدة، الحساسية المفرطة.
• محتوى الأكسالات: يحتوي الكيوي الأكسالات، والتي قد تُساهم في تكوّن حصوات الكلى لدى الأشخاص المُعرّضين لذلك. إذا كان لدينا تاريخ من الإصابة بحصوات الكلى، فقد نحتاج إلى الحد من تناول الأطعمة الغنية بالأكسالات مثل الكيوي.
• حساسية الجهاز الهضمي: قد يُسبب إنزيم الأكتينيدين الموجود في الكيوي انزعاجًا أو حساسية هضمية خفيفة لدى بعض الأشخاص، خصوصًا عند تناوله بكميات كبيرة أو على معدة فارغة.