3 أنواع من الخضراوات ضرورية للجسم

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على أبرز 3 أنواع من الخضراوات ضرورية للجسم ولا تترددوا في إدخالها إلى نظامكم الغذائي الصحي.

ias

حدد اختصاصي التغذية طلال الفريح، أفضل أنواع الخضراوات الورقية التي يحتاج إليها الجسم، وأكد خلال لقائه في برنامج «يا هلا» على قناة «روتانا خليجية»، أن الجرجير والبقدونس والسبانخ من أفضل الخضراوات التي يحتاجها الإنسان. فإليكم أفضل طريقة لحفظ الخضراوات الورقية

نصائح لا تهملوها

نصح الفريح بتناول 5 حصص يومية من هذه الخضراوات في أي وقت من اليوم وفق التوصيات العالمية، بحيث يكون استهلاك الخضراوات أكثر من الفاكهة.

1- الجرجير

ينتمي الجرجير إلى العائلة الكرنبية أو الصليبية، ويتميز بلونه الأخضر، وأوراقه الصغيرة الدائرية، ومذاقه الحار اللاذع، وسرعة نموه، وانتشاره الواسع في مختلف دول العالم، بالتالي ينصح باستهلاك هذا المكون لما له من فوائد صحية أبرزها:

  • الوقاية من السرطان
  • تعزيز صحة القلب
  • الحفاظ على صحة العظام
  • تحسين وظائف جهاز المناعة
  • السيطرة على مرض السكري

حضروا سلطة الجرجير

سلطة الجرجير

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سلطة جرجير باسهل الخطوات. جربيها واستمتعي بمذاقها اللذيذ ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    0 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

2- البقدونس

يعد البقدونس نبات عشبي ثنائي الحول يتبع الفصيلة الخيمية، يتراوح ارتفاعه ما بين 6 إلى 20 سم وهو يتميز برائحته العطرية المذهلة وأوراقه الخضراء الزاهية، لذا ينصح بتناول مشروب البقدونس بانتظام لفوائده الصحية العديدة ومنها:

  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي والكبد
  • تقليل مستويات السكر في الدم
  • تحسين رائحة النفس والجسم
  • خفض ضغط الدم

طريقة مغلي البقدونس

طريقة مغلي البقدونس

طريقة مغلي البقدونس نقدمها لكم باسهل وصفة اذا كنتم تبحثون عن مشروب غني بالفوائد لتتناولوه وتستفيدوا من المنافع التي يقدمها للجسم

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

3- السبانخ

يعتبر السبانخ من الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، فهو يحتوي البروتين والحديد والفيتامينات والمعادن، ونسبة عالية من فيتامين ج، كما يضم القليل من السعرات الحرارية، إذًا تناولوا هذا المكون بشكل منتظم للحصول على فوائده الصحية ومنها:

  • إزالة السموم من الجسم
  • تقوية العضلات
  • تعزيز صحة العين
  • المساهمة في تخفيف الوزن

طبخ السبانخ بطريقة صحية

طبخ السبانخ بطريقة صحية

تعرفي على افضل طريقة طبخ السبانخ بطريقة صحية من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لذيذة وشهية بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة


مواضيع ذات صلة

تعانون من البلغم: هذا العصير المنزلي هو الحلّ

لم تعانون من الإمساك أكثر خلال موجات الحرّ الشديدة؟ إليكم الإجابة

نوع من الخضار يؤمن للجسم مغذيات أساسية

أفضل مطاعم خميس مشيط مشاوي للعوائل في السعودية لا تفوتوها!

احذروا المواد الموجودة في بعض المشروبات الغازية وإليكم ما يجب أن تعرفوه عنها!

أخطاء الصيام المتقطع قد تقلب رحلة خسارة الوزن إلى عكسها!

هل يسبب العنب تهيج القولون؟

إلى محبي الفستق احترسوا فربما تأكلونه مغشوشًا

7 حلويات غنية بالبروتين أكثر من البيض

أشهى وصفات البروكلي جربوها واستمتعوا بطعام لذيذ وصحي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية