كيف يمكن للأطعمة الملونة في الأطباق أن تعزز صحتكم العامة؟
5 فوائد الجرجير تجعله أقوى من أدوية الأعصاب
شاركي المقال
نقدم كم في ما يلي من موقع اطيب طبخة فوائد الجرجير التي تجعله أقوى من أدوية الأعصاب اذا كنتم تعانون من الألم وتبحثون عن علاج طبيعي.
هذا المقال ليس بديلاً عن الاستشارة الطبية. زوروا الطبيب المختصّ وقوموا بالفحوصات اللازمة قبل أن تجرّبوا أي علاج طبيعي حتى تتأكدوا من عدم إصابتكم بأي نوع من الحساسية أو الأمراض.
ما هو الجرجير وما هي استخداماته؟
الجرجير من أهمّ وأشهر الخضار الورقية على الإطلاق فهو شبه خالٍ من السعرات الحرارية يحتوي الفيتامينات والألياف الغذائية التي تقوّي الصحة بشكل عام، كما هو مصدر مهم للفيتامين C الذي يعزّز أداء المضادات الأكسدة وبالتالي يحمي من الأمراض.
في ما يلي سنتعرف إلى فوائد الجرجير للأعصاب وكيف يساعد في تخفيف الآلام المتعلقة بها.
فوائد الجرجير التي تميّزه عن غيره من الخضار الورقية
- يساعد في تخفيف القلق العصبي والاكتئاب فيعمل بالتالي كمسكّن طبيعي لتهدئة الأعصاب
- يحتوي معدني الماغنيسيوم والكالسيوم الذان يساعدان على تقوية الأعصاب وحمايتها من التلف
- يحسّن صحة الدماغ ويقي من أمراض الذاكرة مثل الألزهايمر لاحتوائه البوتاسيوم
- يساعد في تحسين صحة النوم ويخلّص من اضطرابات القلق
- يساهم الفيتامين ب في تقوية الجهاز العصبي
كيفية استخدام الجرجير
يمكن استخدام الجرجير بعدة طرق مختلفة للاستفادة من منافعه:
- أخلطوه مع التفاح، الفراولة أو الخوخ حتى تحصلوا على سلطة مقرمشة ومغذية
- إطحنوا الجرجير مع زيت الزيتون والمكسرات لتحصلوا على صلصة بيستو كذابة لذيذة
- أضيفوا الجرجير إلي حشوة البيتزا حتى تضيفوا عنصراً أخضر ومفيد
- استخدموا الجرجير ضمن حشوة الجبن للفطائر وخلية النحل
مواضيع ذات صلة
