طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة
طعم مميز ونكهة لا تقاوم
25 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على كيفية عمل تشيز بسبوسه لذيذه بخطوات سهلة وبسيطة. هذا الحلى المميز يجمع بين أشهر وألذ نوعين حلى. جربي وصفتنا المضمونة والشهية لن تندمي
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
علبتان
زبدة
علر حرارة الغرفة 4 ملاعق كبيرة
قشطة
ملعقة كبيرة
مقادير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
علبة
حليب بودرة
ثلث كوب
سكر
ربع كوب
جبن
[كريمة](/ingredient/كريمة1457868
مقادير الطبقة الثالثة:
قشطة
علبة
سكر
ربع كوب
زيت نباتي
ربع كوب
بيض
1
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
فانيليا
ملعقة صغيرة
سميد
نصف كوب
قطر
بحسب الرغبة
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء محضر الطعام اطحني البسكويت جيداً.
أخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة والقشطة حتى تحصلي على مزيج متماسك.
رُصّي مزيج البسكويت في صينية قالب ذات قاعدة متحركة.
لتحضير الطبقة الثانية: امزجي في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب البودرة، اللبن الزبادي، جبن الكريم والسكر حتى تتجانس المكونات.
اسكبي مزيج اللبن الزبادي فوق طبقة البسكويت.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
أدخلي القالب إلى الفرن لحوالى 10 دقائق حتى يتماسك الحلى.
لتحضير الطبقة الثالثة: في وعاء ضعي السميد، السكر، البيض، الزيت، القشطة، الفانيليا والبايكنغ باودر ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
وزّعي طبقة البسبوسةعلى وجه القالب.
أعيدي القالب إلى الفرن لـ10 دقائق إضافيّة حتى يتحمر وجه الحلى.
أخرجي القالب من الفرن واسكبي على وجهه القطر.