الرئيسية » وصفات » أم علي بف باستري

أم علي بف باستري

Name: أم علي بف باستري
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ العربي, المطبخ المصري
Ingredients: عجينة بف بيستري - علبة; كوب سكر; ، مبشور كوب جوز الهند; 4 أكواب حليب; علبتان قشطة; مطحون بحسب الرغبة فستق حلبي; بحسب الرغبة بندق; ملعقة كبيرة ماء ورد; مطحونة ملعقة صغيرة مستكة; مذوبة ملعقتان كبيرتان زبدة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل أم علي بف باستري تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة غنية بالحليب والقشطة والمكسرات المقرمشة اللذيذة

سوسو3

تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

عجينة بف بيستري - علبة

طريقة التحضير

1

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2

ضعي شرائح عجينة البف بيستري في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
3

أخرجي لصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. عندما تبرد العجينة، فتّتيها وأعيديها إلى الصينية. أضيفي جوز الهند وقلّبي المزيج.
4

في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، المستكة، ماء الورد والقشطة. حرّكي المزيج حتى الغليان.
5

أضيفي مزيج الحليب إلى مزيج البف بيستري. أضيفي البندق والفستق الحلبي.
6

دخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى يتحمّر وجه الحلى.
7

أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي حلى أم علي ساخناً. ألف صحة!