حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى
الحيسية على أصولها!
10 دقيقة
طريقة اصابع زينب بالسميد
اليك طريقة اصابع زينب بالسميد من موقع اطيب طبخة. جربي وصفة صديقتنا بالسميد واليانسون والشومر، سكلي العجينة على هيئة اصابع واقليها ثم غمسيها بالقطر البارد وقدمي
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق والسميد والزيت النباتي واليانسون والشومر وحبة البركة والبايكنغ صودا والنشاء.
-
2
أخلطي المكونات جيداً ثمّ أضيفي الماء تدريجياً إلى أن تحصلي على قطعة واحدة متماسكة.
-
3
غطّي العجينة واتركيها ترتاح على الأقل لـ30 دقيقة.
-
4
قطّعي العجينة على شكل كرات ثمّ افردي كلّ كرة على مبشرة ودحرجيها لتأخد شكل الإصبع.
-
5
حمّي كمية كافية من الزيت في قدر وضعي أصابع العجين فيه حتى تتحمر.
-
6
أخرجي الأصابع من الزيت وأنزليها فوراً في القطر ثم اخرجيها وقدميها.
وصفات ذات صلة
