المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
اكواب الكنافة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل اكواب الكنافة خطوة بخطوة بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك ان كنت تنتظرين ضيوفا أو ان كنت تحضرين لمناسبة ما حضري كاسات الكنافة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: في قدر، ضعي الحليب، الدقيق، السكر، النشاء وخلاصة الفانيليا.
-
2
حركي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
-
3
ضعي القدر على نار متوسطة وحركي بإستمرار حتى يغلي الخليط ويكثف ثم ضعي القدر جانباً حتى يبرد الخليط.
-
4
أضيفي على مزيج الحليب، كريمة الخفق وأخلطي بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى تتجانس المكونات.
-
5
في مقلاة واسعة، ضعي عجينة الكنافة وقلبي بإستمرار حتى تتحمر ثم أضيفي السكر وقلبي لحوالى دقيقة إضافية.
-
6
وزعي كمية من خليط الكريمة في أكواب التقديم ثم ضعي القليل من الفستق الحلبي ثم القليل من عجينة الكنافة.
-
7
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية على أن تنتهي بعجينة الكنافة.
وصفات ذات صلة
